钱晓萌吸着鼻子,脸红扑扑的,眼睛睁的大大的,看着车里的汤桶。
声音怯生生的,带着一丝丝渴望:“老板,我是川蜀滴,没吃过这个…这个是叫羊汤吗?”
“对啊”
秦锐笑答。
“那,能给我来一碗吗?”
钱晓萌又吸了一下鼻子,眼睛直勾勾地盯着汤桶。
“行啊,怎么不行”
秦锐从倒扣着的一摞白瓷碗上取出一只,放在桌上。
朝着一脸呆萌的钱晓萌问道:“你是要喝羊杂汤还是羊肉汤?”
“啊?”
钱晓萌愣了一下,被秦锐的问话吸引了注意力,把目光从汤桶上移开。
“那先给我来个羊杂汤吧”
。
“好嘞,您稍等。”
从透明塑料袋里抓了一把羊杂,放在碗里,秦锐拿勺子在汤桶里舀了一勺汤浇在羊杂上。
又用勺子逼着羊杂,将汤倒回了汤桶,如此三次,将羊杂彻底泡透,泡热。
在热腾腾的羊杂上撒上胡椒粉和精盐颗粒,舀了两勺汤在白瓷碗中。
在上面撒了一把香菜,递给了已经开始流口水的钱晓萌。
看着眼前这碗奶白色的浓汤,上面点缀着翠绿的香菜,热气将胡椒粉的香味带了出来,辛辣扑鼻。
不过又被香菜的清香所中和。
钱晓萌忍不住端起来喝了一口,微烫的汤水刚一入口,胡椒粉的辣就凸显出来。
但是马上被汤的鲜甜味冲散,暖与热直接顺着口腔沿着食道滑到胃里,瞬间她整个身体都暖和了起来。
轻轻舒了一口气,她的鼻尖几颗汗珠已经出来了。
钱晓萌从车上的窗口处拿出一双一次性筷子,撇开成两根,伸入碗中夹起一块褐色的羊肝,放入口中。
轻轻咀嚼,细腻、绵密,丝毫没有羊膻味。
她又夹起一条羊肚,颤巍巍地送进嘴里,脆嫩,有嚼劲,满满的都是肉感。
香菜,脆而清香,解腻去腥。
她再次喝了一口汤,这时胡椒粉的辛辣已经没有了,就剩下了鲜甜在舌头两侧的味蕾上萦绕包裹着。
汗珠被从全身的毛孔中激发出来,浑身暖洋洋的,一点寒意都没有了。
尽管外面依然天寒地冻,但是她感觉整个人都活过来了,轻松了,松软自由了,暖意从胃里不断地沿着四肢向着手脚传递过去,小脸红通通的汗津津的。
“怎么样,我的羊汤巴适吗?”
秦锐笑问道。
“我滴个乖乖,巴适,巴适滴很”
钱晓萌满足地吐出一口气。
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