“没关系。
咱们没亏损就行。”
一斤豆子能出三四斤的豆腐,再算上人工费等各种成本,豆子和豆腐等重量交换并不会亏本。
豆腐是用来引流的,主要赚钱的还是馅儿饼和豆花。
除了销售商品的调整,贺兰定在人手安排上也做了调整。
豆腐工坊和小食摊已经运营起来,贺兰大宅这边也就不需要那样多的人手了。
豆腐工坊由阿塔娜总负责带着两个族人生产豆制品,小食摊则由可单青云和其妻阿英,以及库姆负责。
阿英和库姆负责售卖和收银,可单青云则负责干些重活,以及安保威慑作用。
有个人高马大的男子在,一般宵小不敢来闹事。
“虎头,这个叫素肉干,也是两铢钱一块,等重量羊毛交换。”
镇上的小食摊渐入佳境,草原上的游商队伍也着手组建起来了。
豆腐水分多,且易碎,不适合长途贩卖。
商队乃是骑马游走于草原各部落之间,豆腐在马背上一颠簸,全得碎成豆花。
因此贺兰定便捣鼓出了豆干。
老豆腐切片蒸熟再压制,便制成更加瓷实有弹性的豆腐片了。
可惜没有五香八角之类的香料,不然就可以做卤豆干了。
贺兰定给白豆干取了个名字“素肉”
,顾名思义就是口感像肉又不是肉。
草原商队由阿史那虎头领队,从族里选了五个精壮强悍的小伙子组成。
“遇到危险,东西不重要,人最重要。
明白吗?”
贺兰定不放心地叮嘱。
在草原上行商,路途遥远是一难事,更加危险的是,草原辽阔无垠正是杀人越货埋尸的好地方。
一行人倘若被截杀了,恐怕尸体都化作白骨了,消息才将将传出去。
阿史那虎头听着郎主的絮叨,觉得自己被当做阿暄、阿昭那样的小崽子对待了,可奇异地并不讨厌这种感觉。
“赚不赚钱是小事。”
贺兰定未尽的言语阿史那虎头听明白了:草原商队的目的是探听消息,了解掌
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