赵朴摇头晃脑。
邢秉懿轻轻颔首,对此深以为然。
“这是?”
在一处摊子前,邢秉懿驻足观望。
赵朴笑道:“这是蜜煎雕花,用瓜果雕刻图案,再浇以糖汁,辅以香料炙烤,颇有滋味。”
邢秉懿美目新奇,望着造型各异的果子挪不开眼。
摊主是一对夫妇,男的正捧着半个冬瓜,拿一柄小刀雕刻图案。
只见一块块瓜皮、瓜瓤从他刀下掉落,那冬瓜逐渐显现出造型。
“小郎君可知这是哪种畜生?”
摊主汉子捧着刚雕好的冬瓜笑道。
赵朴不答,转而问道:“刑娘子可知?”
邢秉懿稍作思索,不敢确信地道:“像鼠又像狸,从未见过。”
摊主汉子刀工高超,把个圆冬瓜雕得栩栩如生,只是这种动物她不曾见过,叫不出名字。
赵朴笑道:“若是答出来,可有奖励?”
汉子爽快道:“说对喽,送你们吃!”
邢秉懿看向赵朴,眼眸里暗含期待。
赵朴道:“此物名叫貔狸,是一种特产于燕山一带的鼠类,穴居,食谷粮,也经常捕食其他小鼠、鸟类。
貔狸肉质肥美,遇滚水而烂,是辽国契丹贵族招待贵客的一道美食。
我说的可对?”
摊主汉子佩服不已:“小郎君好见识!
俺雕这貔狸已有小一月,没有一个食客能说明白这是啥东西,小郎君还是头一个!”
“呵呵,过奖!”
赵朴拱拱手。
摊主汉子道了声“稍等”
,把貔狸冬瓜拿去加工。
邢秉懿抿嘴轻笑:“你这人,瞧着没个正形,对于口腹之道却有一番研究。”
赵朴摇摇头:“在下为刑娘子赢得一道美食,你不夸赞就罢了,怎地还揶揄我?”
“此言便是夸赞,赵郎君莫要误会。”
邢秉懿强忍笑意,眸子里一片狡黠。
();() 摊主媳妇热情地介绍新品:
“这一对鸳鸯是刚做成的新品式。
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