早饭过后,陈延予跟着赵磊去上班,林安瑶和吴月在家处理海鲜,安安被赵凡带出去找小朋友玩了。
看着林安瑶动作娴熟的清洗海货,吴月放心不少。
该刷的刷,该泡的泡,全部清洗干净林安瑶就开始调酱汁。
“嫂子,我们先做个捞汁小海鲜。”
“好,你说怎么做,我来帮忙。”
“那嫂子你帮我烧火吧。”
吴月烧火,林安瑶掌勺。
斑节虾、蛏子、基围虾、花甲这些少的海鲜,林安瑶全部拿来做捞汁小海鲜,小点的生蚝和八爪鱼也被她放进去。
捞汁小海鲜做法简单,水里加姜葱料酒去腥,把海鲜放进去煮熟捞出来过凉水控干水分就可以放料汁泡了。
捞汁小海鲜泡越久越入味所以才先做,其他的菜林安瑶没动,刚吃完早餐不着急做午饭。
吴月提议道,“小林,我们去供销社逛逛吧。”
“好。”
林安瑶也想去供销社逛逛,看看有什么东西,她要给她爸妈置办点。
岛上物资匮乏,肉什么的是没有的,就算有一早也被人抢光了。
糕点她爸妈都不爱吃,林安瑶另外买了麦乳精,大白兔奶糖没有又买了水果糖。
麦乳精给她爸妈平时喝,水果糖一斤给安安和赵凡,剩下的也拿去给她爸妈。
“岛上东西不好买,今天不赶巧没遇上送货的时候。”
除了贵的不行的糕点麦乳精就剩下水果糖了,吴月票不够就都没买,只买了一盒蛤蜊油。
从供销社回来,收拾收拾就该做饭了。
说好的林安瑶来,这次吴月没跟她抢。
吴月知道自己手艺不行又不会做海货,比不上林安瑶驾轻就熟,所以她自觉的让位了。
她们来的时候背了两个大包裹,陈延予那个给林则岐他们拿去了,还剩下林安瑶背着的那个。
赵磊和吴月不知道包裹里面都有什么,所以她和陈延予又把里面的东西换了。
林安瑶和陈延予借口粮食不好带,所以换了些放得住的腊味来做口粮。
林安瑶拿出来的除了腊味还有1o斤的大米,吴月当时不肯收,林安瑶说他们也要吃这才收下。
腊味和大米今天正好能拿来做煲仔饭。
捞汁小海鲜,蒜蓉粉丝蒸生蚝,红烧鲍鱼,椒盐皮皮虾,爆炒八爪鱼,香辣梭子蟹,海参肉片炖汤。
看着一桌子色香味俱全的菜,吴月满脸笑容的夸道,“小林,你手艺也太好了。”
“一般般啦。”
林安瑶谦虚的笑笑。
“哪里是一般般啊,简直就是这个。”
吴月竖起大拇指。
“嫂子给我夸的都不好意思了。”
“嫂子是实话实说。”
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