等水烧开后,齐韵将提前准备好的红糖倒了进去,然后让云舒帮着搅拌。
“小姐,你这是在干什么?”
“我在做一种美食,你们等会就知道了。”
红糖水烧开后齐韵加入了木薯粉,然后让云舒继续搅拌,等锅里的东西慢慢变得粘稠,她便让莫语不用再烧火了。
随后她让杨伯找了一个大的陶瓷盆,在里面撒点木薯粉,再让他将锅里的东西捞出来放在里面,接下来就要将它揉搓成面团了。
齐韵看了看自己的小胳膊小腿,又看了看年迈的杨伯,最后决定还是让身强力壮的小王来。
不一会的功夫,红糖木薯面团就出来了,齐韵让他切成多份,然后揉搓成条状,她和云舒再揪一点揉搓成团。
时间一晃就过去了一个时辰,看着半盆木薯团子,她知道离她的“珍珠”
不远了,离她的珍珠奶茶也不远了。
她让莫语煮了一点木薯团子试试口感,现q弹又有嚼劲,而且甜度刚刚好,要是配上煮好的奶茶和蜂蜜那就更好了。
“小姐,这个东西挺好吃的。”
云舒吃的一脸满足。
杨伯也觉得很新奇,“我们种了这么多年木薯,竟然不知道还有这么新奇的吃法,小姐真的太厉害了。”
齐韵呵呵一笑,她只是上一世喜欢喝奶茶,自己在家学着做过罢了,不过她用的是现成的木薯粉,省去了很多麻烦。
以前她只想着开一家小小的奶茶店,现在她改变想法了,她要开一家只有达官贵人才去的高档奶茶馆,奶茶有了,养生茶也可以慢慢开始准备了。
“杨伯,不知你有没有跟附近的村民说过种木薯的事。”
“已经说过了,不过同意种木薯的只有几户人家。”
几户人家?齐韵眉头微蹙,这不应该呀。
“杨伯,你有说我们会高于市场价收购他们的木薯吗?”
“说了,不过那些农户还是觉得种木薯赚不到什么银子,还不如种粮食自己吃。”
齐韵闻言也不强求,第一年有人赚了银子,第二年种的人自然就多了。
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