有了食客们的口耳相传,再有新客到来肯定不会再有人质疑她的售价,那可是经过?官方认证的,货真价实的好品质呢。
总之,今天早上的经历对?她而言,真的算开业以?来最大?的惊喜了。
这么?值得庆祝的日子,就该好好犒劳一下?自己。
“系统,请给我来两份烤豆腐试吃,顺便再来两根烤肠和三根年糕,我今天要?大?吃一顿!”
锦宁豪横的点单。
【宿主所需食材已发送至储藏柜,请查收。
】
非营业时间,锦宁想吃系统提供的食材,是可以?随便点的,之前是没钱,也舍不得吃,以?至于每天烤制食材时,对?她都是堪比酷刑的折磨。
今天一出摊就破四?千,终于可以?狠狠解解馋了,我吃!
她迅速打开储物柜查看,点的菜品全都在里面。
柜子刚一打开,肉香米香和豆香,一股脑儿?的扑面而来,伴随着幽幽冷气,一个劲往她鼻子里钻。
还未烤制的豆腐呈乳白色,四?四?方方,每一块都和她的手掌一般大?,整整齐齐的铺在恒温箱里,像沉睡的小精灵,安静又乖巧。
锦宁把食材一股脑儿?放到烤架上,依次排成一排。
烤肠温度较高,年糕次之,豆腐的炙烤需要?的温度更低,烤架底部的木炭根据食材所需,自动控温,无需她看着。
她把注意力全放在新品上,豆腐遇热开始慢慢膨胀,并且向外延展,随着温度的累积,身体在延展的同时逐渐皴裂,裂痕和爆米花膨胀的过?程一样。
从?一开始的微微卷曲,到豁口撕裂后?的鼓胀爆裂,而后?变成了盛开的豆腐花,整个过?程充满了新奇的怪诞。
当?它从?平整的四?方形变成自带花边的方胖子后?,炭火熄灭。
这也意味着烤制完成,可以?食用了。
一时间,肉香米香和豆香在锦宁鼻尖轮流跑过?,熊孩子似的逗弄着她肚子里的馋虫,催促着她快点品尝。
锦宁再也忍不了了,为了更好的体验豆腐的口感,她甚至学着美食家品尝珍馐时的样子,先?来一口纯净水漱口,然后?才用筷子夹起豆腐观察。
不同于年糕给人的沉甸甸感,豆腐第一触觉是轻盈松软,筷子微微用力一夹,皴裂处倏然涌出一股热气,伴随着轻轻的呲呲声?。
锦宁把豆腐放到鼻尖轻嗅,豆香裹着炭烤后?的焦香,惹人垂涎。
轻轻咬一口,感受到的是外皮的酥脆,与?牙齿碰撞时,内部的小气孔与?空气相互挤压,带来十足的韧劲,简直回味无穷。
吃完一口原味的,锦宁沾了一下?秘制辣椒面,麻辣咸香,伴随着坚果混合物的颗粒感,与?豆腐碰撞出更浓郁的香气,叫人欲罢不能。
锦宁一直不停歇的吃完八块后?,依然有些意犹未尽,烤豆腐脆脆的,焦焦的,带着炭火的香,豆腐的韧,越嚼越上头,越品越有味。
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