别墅里一如既往的安静,只是空气中弥漫着淡淡的咖啡清香。
明少琰有些无奈。
他喜欢咖啡,尤其是蓝山咖啡,之前别墅里有一位技术非常好的咖啡师,两周前辞去了工作离开了别墅。
之后秘又帮他换了两个人,明少琰都不太满意,程姨为了让他喝上满意额咖啡,每天窝在厨房里一个劲儿的浪费咖啡。
明少琰踏进厨房,正准备让程姨别忙活了,一眼却见了他本以为还在房间睡懒觉的人。
实在是太过惊讶,明少琰一时间以为自己没睡醒错了。
又了一眼,没有错。
扎着马尾的少女在见他后展颜一笑,将刚刚磨好冲泡好的咖啡放在桌上,
“小叔你尝尝喜不喜欢”
,少女说,说完后又有些忐忑的补充了一句,“不满意的话我帮您再换一杯。”
明少琰想说你还是别忙活了。
冲泡手磨咖啡不容易,泡一杯好喝的咖啡更不容易。
温杯,磨,温壶,闷蒸,冲泡,每一个过程都需要技术和手法,咖啡的粉末粗细,咖啡的用量,闷蒸时候的水温控制,冲泡时候的水温控制,都是影响一杯咖啡口感的重要因素。
这需要对咖啡足够了解,对这个过程足够熟练,所以就算程姨很认真的试了,也泡不出很好的蓝山咖啡,更不说唐棠。
首先蓝山咖啡这种品种,并非一般家庭所能承担,再者依照唐棠的本事,她泡咖啡的本事最多停留在将速溶咖啡用水化开的水平上。
明少琰不报一点希望,明少琰也不打算委屈自己的舌头,于是果断拒绝。
“不喝了”
,明少琰说,“你自己留着喝吧。”
唐棠了眼咖啡,又向明少琰竖起一根手指,“您就尝一下。”
明少琰为什么非要逼我尝速溶咖啡,有点自知之明不好吗
程姨从厨房里边挤了出来,高兴的催促明少琰,“小姐一大早起来,说你晚上喝酒第二天肯定精神不好,忙活了好半天泡了一杯,闻着老香了,快试试。”
明少琰
算了,喝一口又不会死。
坐在了桌前端起了杯子,目光落在杯中的咖啡上。
颜色居然很不错
抿着嘴唇尝了一点点,蓝山咖啡熟悉的甘醇香味瞬间侵蚀了酒后的味蕾,比平时喝的味道稍微苦了一点,但是因为昨天喝了酒,这样的苦度刚刚好。
明少琰又喝了一口,余光发现唐棠目光灼灼的着他,突然觉得有点扎眼。
于是喝咖啡的动作更慢了。
绝对不能让这小丫头片子发现他非常满意这个咖啡。
于是就这么温温吞吞的喝完了一杯咖啡,喝完后张开了金贵的嘴,送给唐棠两个字。
“凑合。”
颜妍接过已经喝干净的杯子拿起来,眨了眨眼睛,只是凑合吗
不应该啊
唐棠一直记得中明少琰喜欢蓝山咖啡这个细节,因为唐棠她自己就非常喜欢咖啡,蓝山咖啡也是她很喜欢的一种。
因为经常在剧组,没有办法去咖啡店,所以唐棠索性自己学习了泡咖啡,后来得空的时候甚至去了肯尼亚内罗毕学习了专业的冲泡咖啡的知识。
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