安月点点头,开口叫着门外的王掌柜道:“王掌柜,我们已商讨完!”
王掌柜笑着大摇大摆的走进门,说道:“姑娘直说无妨!”
“王掌柜,这做鱼的方子是分为两部分,第一部分是腌鱼,第二部分是做焖鱼。”
“哦?看来这鱼好吃,却也复杂得很。”
“王掌柜说对了,有句话说得好,好事多磨嘛!
好吃的美食总是复杂些。”
“那姑娘愿多少钱出手?但说无妨!”
“腌鱼、焖鱼是两个方子,收取您三十两银子,王掌柜意下如何?”
他没有马上作答,而是战略性的捋了捋胡须,思索着说道:“那……姑娘这独门秘方,只可卖于我一家酒楼,不得再转卖于他人之手。”
安月想,不愧是商人,已经有买断专利意识。
安月笑了笑,说道:“王掌柜,那这价格可得重新考虑一下啰!”
“那……便两个方子,三十五两银子,可还行?”
安月站起身,双手背后,说道:“我这焖鱼要是爆火大卖,赚的银子指不定翻多少翻,王掌柜才给这点银子,怕是有点说不过去吧?”
“这鱼确实好吃,但说爆火大卖,恐怕还为时尚早,那姑娘诚心给个价。”
“看王掌柜也是诚意十足,这样吧!
两个方子收您四十两银子,可成?
“这……这实在是……”
王掌柜面露为难之色。
“姑娘,三十五两,你看成不成?”
安月认真说道:“三十五两,能成是能成,不过,我还有其他要求。”
“姑娘请讲。”
“若是用我这焖鱼秘方做鱼,爆火大卖,那酒楼里用的活鱼和野蒜,三个月内必须由我供货,活鱼按十文一斤,野蒜八文。”
“时效为三个月,三个月以后,若是同等品质按市场价,也要优先收购我的,如何?”
安月走到王掌柜面前,慢慢悠悠的说道:“这一来嘛!
是保证你有货源,二来,是保证我有余利可图,这是互利互惠。”
王掌柜大笑着说道:“成!
立字据为证,将要求写于字据之上,如若反悔,赔付对方四十两银子,如何?”
安月示意道:“那我们剩余的肉和菜……?”
“噢!
你看我整日事多记性差,差些忘了此事儿,我这就叫人去过秤。”
“金贵,你进来!”
随即,王掌柜叫来账房先生拟字据及秘方子,又让另一位管事领着舅舅江成海去后院儿过秤,并吩咐人给祖孙三人斟茶。
安月细说着焖鱼秘方需要用到食材,和香料的份量,以及做鱼的前后顺序等一应事务,账房先生将其一一记下。
写好后,账房先生又将秘方交于安月细细查看。
这时,王掌柜好奇的试探性问道:“姑娘,你这焖鱼是如何琢磨出来的?”
安月深知一个道理,那就是无奸不商。
从古至今,亘古不变,与这般商人打交道,闲谈之时,切勿多言,毕竟言多必失。
安月笑着轻描淡写说道:“就三个字,不怕死!
多吃几遍试出来的。”
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