这一次杨兰也并没有怎么拒绝就收下,过年时的大家都是比较特殊的,上门不带礼物才会被别人家嫌弃。
坐下之后,两个人开始热火朝天地聊起来,尤其是在程妧不在的这段时间,岛上发生了什么大事。
虽然起来杨兰一直在食堂勤勤恳恳的工作,没有多大的机会和其他人聊天,可是今天这么一,人家在食堂也不是白干的,岛上的消息有时候还是传的挺快的。
聊到快到中午的时候,杨兰一定要把程妧留下来吃饭,因为上次的意外她已经耿耿于怀了很久,这一次肯定不能这么早放程妧回家。
为了感激这么长时间程妧送来的礼物和小零食,她特地把老家寄来的腊猪腿砍一半直接炖煮,就像是腊味火锅一样,一行人一起吃个特殊口味的锅子。
这也是程妧第一次接触这种类型的火锅,光是在炖煮的时候,她就闻到一股特殊的味道,怎么说呢,有点奇怪又有点好闻。
她也不拘束直接问道“杨兰姐,像是你们这种腊味是怎么制作的味道闻起来还是挺特殊的。”
杨兰一遍搅动锅里面的食材,一边回道“我们一般是用盐和白酒腌制之后,放到柴火上烟熏,烤到肉质开始变硬,就可以存放很长时间。
可能是因为我们习惯用松柏树枝进行熏制,可能味道闻起来有点特殊,和他们海边直接晾晒的咸肉还是挺不一样的。
想来你之前应该也没有多少机会接触到这类食物,今天你可以尝尝我们的特色腊味。”
因为在杨兰的心中程妧是贵客,所以才选择用这么珍贵的腊猪肉招待,当然她也希望程妧能够接受这个味道。
程妧现在感觉怎么样不知道,倒是家里的三个小家伙快要忍不住了,一个个口水直流,要不是忍耐力还算强,早就冲过来,让杨兰给一块尝尝。
程妧也知道这个时代的肉那可是一家人可能也就过年吃一次的程度,对于杨兰的心意她都明白,有来有往才是朋友可以一直相处下去的秘诀,一个人单方面的付出不管是什么情感都很难维系长久。
于是笑着说“现在闻起来味道都挺不错的,待会儿吃起来肯定也一样。”
果然炖煮耙软之后的腊肉更是美味,估计现在香味应该已经传遍了整个楼层,除了准备的腊味还有新鲜的蔬菜,以及程妧第一次见到的蘸水。
杨兰介绍道“在我们那里都是这样吃的,你也可以尝试一下,夹块肉然后蘸点这个辣椒水,一起吃味道很不错。”
原本程妧着这么多的辣椒还在犹豫,可是着身边的三个小孩子都面色如常的吞咽下去,她顿时也来了信心,夹起一小块在碗里蘸了点蘸水。
一进嘴里她的舌尖就被那一点辣椒水刺激到,也不是纯辣还带有一点其他的香味,腊味顿时软烂,轻轻一咬就在口腔里粉碎,配上刚刚的蘸水,真的是一股神秘的味道。
并且她真的高估自己了,等到把嘴里的食物咽下去之后,那股刺激的辣味仿佛一直在舌尖跳舞,脸上也开始泛起被辣后的红意。
杨兰立即意识到程妧应该是个不能吃辣的人,赶紧从厨房倒来一杯凉白开,带着歉意说
“我不知道你一点辣也吃不得,我今天还特地少放了一点辣椒,这样的话,你还是直接吃吧,味道也是很不错的。”
程妧也没有想到自己吃辣的能力居然连小孩子也比不过,服软地喝下杨兰递过来的水。
不好意思地说
“没事儿,就是突然一下子被辣到,味道真的挺不错的,杨兰姐你的手艺更是不错。”
身边的小姑娘一边吃着嘴里的食物,一边好奇地问“哥哥这个很辣吗”
不愿意相信的她再一次把自己的筷子放到蘸水碗里,一挑夹起一点辣椒,伸进嘴里,什么感觉都没有。
杨兰也想不到出来说话的竟然是自己的女儿,担心程妧觉得尴尬,赶快给她夹菜,告诫道“好好吃饭,别说话。”
至此之后,程妧就默默地只吃下到锅里的蔬菜和腊味,至于辣椒什么的,她还是以后找机会再练练吧。
被一个小孩子鄙视的滋味可真不好受,而且刚刚吃过的感觉真的挺不赖的,就是担心自己的胃一下子吃不了这么刺激的东西,她才会停下筷子。
之后大家仿佛都忘了在餐桌上发生的尴尬一幕,程妧在杨兰家待到下午才离开。
出门的时候她婉言谢绝了杨兰送下楼的提议,笑着说“刚刚我怎么来的,现在就怎么回去,杨兰姐你还是回家着三个孩子吧,我自己回去就行。”
屋内突然传来东西砸到地上的声音,杨兰只觉得自己的眼皮一跳,对于程妧拒绝的话很快接受,“那好,回去的时候注意安全。”
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