“我那个土豪朋友,有投资做小龙虾馆的想法。”
余欢指尖慢慢叩着桌面:“徐辉,你怎么看?”
元芳,你怎么看?是今年的流行热词。
“啊?什么,我怎么看?”
余欢感觉跟他打交道不是一般的难受。
明晓他以后好歹能靠手艺,一個人撑起一家不大不小的馆子,肯定也不是蠢人,只是性格有点呆。
索性尝试,能不能给他醍醐灌顶一下:
“今后已经不是大鱼大肉大碗饭的时代了,我和我那个土豪朋友,觉得小龙虾的前景非常不错。”
徐辉静静地听着,半晌才点头说:“欢哥,我懂了,你的,意思是,想请我,在你们店做小龙虾?”
余欢不禁长叹口气:
“你个刚从新东方出来的,就算进了大饭店的后厨,最多是打荷切配,离上灶台还远着。
在我们店做小龙虾?你能做好小龙虾吗?”
“哦,欢哥,我知道你们是要做,大生意的。”
徐辉挠了挠额头。
“不是看不起你,反而对你期望很大。”
余欢沉吟:“我那个土豪朋友,明年年底,准备先投资一千万,如果给你一年时间,能不能带技术入股?到时候,可以给你十个点的份额,你仔细想想。”
余欢叩着桌面的指尖忽然一滞,补充道:
“当然了,口味这一块,必须要做到顶尖,不弱于人。”
他看过徐辉未来的境遇,此举也算千金买骨。
这哥们是个人才。
徐辉刚刚二十,一个还没有见过世面的腼腆小伙子,被余欢说得是一愣一愣的,听到一千万就脑壳昏。
咽了口唾沫:“我哪里来的技术?”
“小龙虾的做法又不是不传之秘,馆子多得是,哪里好哪里坏,伱个学厨的不知道?”
余欢老神在在:“去学习,去钻研!
你明年就把这一件事做好,我保你飞黄腾达!”
徐辉的头脑在被冲昏之际,还留有一丝清醒:“欢哥,为什么是我?”
();() “因为我们后续投资比较大,需要一个信得过的,在菜品这一块把好关。
请那些老师傅的话,里面门道太多了,个个都是老怪物,我和我朋友都很忙,没空跟他们玩。”
“你是说,要我,做总厨?”
这孩子终于开窍了。
余欢苦苦皱着的眉头,终于得到舒展,笑了起来:“没错。”
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