祖孙二人欢快的聊着天,仿佛二人之间有着永远聊不完的话题,聊着张乐佳学校同学的趣事,聊着下棋的乐趣,聊着孙斌这小子的丑事,说道开心的地方,祖孙二人开心的大笑。
欢乐的时光总是不知不觉间就从指尖流淌了过去,等院子里支起了电灯,桌子上的菜逐渐的摆满,丁翠莲从屋里拉出来电线,搬出来落地扇的时候,张从明已经搞了一桌子的晚餐了。
“吆喝,八个菜啊,我看看都是啥菜。”
张乐佳来到桌子面前一看,这家伙,六个硬菜,还是最近才学的,两个凉拌菜,算是解酒解腻的小菜。
也是张乐佳从里到外手把手教的,这是出师宴啊。
不过这话张乐佳可不敢说,不然准挨批,姥爷也护不住的那种。
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“爷爷,这可是一鱼十八吃里面我老爸最近新学的几个新品哦。
看你这女婿对你可好了。
我给你说一下,这个是炸龙鳞,炸鱼刺跟炸龙骨双拼。
这个是蒜蓉炒鱼片,葱香焗鲈鱼,剁椒鱼头,还有鱼杂靓汤,这两个不用我介绍了吧,青龙入浅滩,还有醋溜玉龙白。”
张乐佳指着这几道菜,跟丁同忠介绍着,看着最后两道的介绍,丁同忠乐了,:“还是我外孙会起名,看看这黄瓜段子沾甜面酱叫青龙入浅滩,醋溜白菜帮子叫醋溜玉龙白。
还炸炸鱼翅,炸龙骨的,炸龙鳞的,没想到我这辈子还能吃到龙肉呢,哈哈”
“爹,你就听你这外孙吹吧,不过,爹觉得这菜名起的咋样?”
张从明笑呵呵的从屋里拿出来一瓶好酒,桃花酿,这是一种本地名酒,只出产在新郑市东区八十里的桃花村。
此酒在每年三月桃花盛开的时候开酿,采桃花入糟出酒,陈酿三年才能开封出坛。
出坛后酒色如少女的腮红一般艳丽,外地人一般叫它胭脂红。
因为季节跟水域的限制,产量一直很小,基本都在本地销售,这些年民生好转,粮食产量有了盈余,桃花岛种植面积也在增加,桃花酿的的产量才算有所上升。
张从明拿出来的这瓶桃花酿,已经存了有些年头了,当年一瓶至少三十块钱,现在一百块钱也不一定能买不到,在当地,董酒的人,用国酒牡丹来换,也不一定有人还给你。
说起这瓶酒,还是有点故事的。
当年张从明在工厂里立功了,事后论功行赏,厂长问他要什么奖励,他啥条件都不提,提着两箱子的桃花酿就走,惹的工友哈哈大笑。
据说刚好是张从明要去提亲,不知道带啥礼品好,多方打听才听别人说,他老丈人就好这一口酒。
一箱子桃花酿配其他礼品凑成六件套去提亲送给了老丈人丁同忠,一箱子就存了下来。
平时放着跟宝贝似的,除了老丈人来了舍得喝,谁来也不拿出来,到今年也只剩下这一瓶了。
“从明,这酒,我喝了十年了吧。”
丁同忠看着这熟悉的酒瓶,外面的包装盒都烂掉了。
不由的出感慨,这个女婿,对闺女好,也处处想着他们老两口,说明自己当年并没有看错人
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