下午两点左右,土窑中的炭火终于全部熄灭。
从炭灰中把烧裂开的石灰石拿出来,放在藤筐中。
烧制完成,石灰石还保持着烧制前的形状,只是有些外围烧裂开,成了渣和炭灰混杂在一起,算是浪费了。
问题不大。
从藤筐中拿出一块石灰石,放在陶罐里面,用木棍碾压成粉末。
罐子中的粉末就是生石灰了。
十几块人头大小的石灰石,碾碎几块,就装了满满一罐生石灰,还剩下十颗烧过的石灰石,带回山洞备用。
“铁山哥,我们现在把粗盐融水参入进入吗?”
陈茜抱着昨天带回来的那一罐粗盐道。
生石灰融水变成熟石灰,会大量放热,所以不能用塑料容器装石灰水。
我们一共只有三个陶瓷罐头。
其中一个装满了生石灰,一个装了粗盐,只剩下一个能用来混合石灰水和粗盐。
我看着陈茜,奇怪道:“不是应该你指挥我们干活吗,你问我干嘛?”
“好像也是哈。”
陈茜尴尬笑笑。
“那铁山哥你帮我打半罐水过来吧。”
她把另外一个空着的陶罐递给我。
我拿着罐子跑到小水池边,打水去了。
“小茜,那我们干什么?”
董铁兰问道。
陈茜沉思片刻道:“铁兰姐,现在你是领队,我也很纠结,不知道该端着生石灰,去海边一步煮出精盐好,还是在海边把粗盐煮出来,带回来煮。”
颜月问道:“有什么区别吗?两者相比,消耗的时间和精力哪一个多一点。”
“差不多。”
陈茜道:“把生石灰带到海边,我们能直接用海水搅拌成石灰水,到时候沉淀过滤后,熬制就能得到精盐。”
“把粗盐带到这里来,我们能自己制造粗盐溶液,加入生石灰沉淀过滤后,也能熬制出精盐。”
“两个方法各有优缺点。
把粗盐带过来熬煮,缺点就是要熬煮结晶两次。
优点就是效率高。
一次得到的食盐比较多。”
“把生石灰带过去直接制造出精盐,海水中的含盐量,终归没有我们自己用粗盐,溶解出来的盐水含盐量高。”
董铁兰听明白了:“你的意思是说,去海边,出盐效率低下,在这里弄的话,浪费时间、精力较多。
是这样吗?”
陈茜点头:“没错。”
“你们两什么意思?”
董铁兰对旁边一直听着的颜月和易希问道。
易希道:“我支持去海边,海水中含盐量是少,但粗盐不也是海水中提取出来的?粗盐的出产量影响了在山洞这边的食盐产量。
有粗盐虽然你能够随便溶解出高含盐量的盐水,但粗盐的数量也是由海边出产所决定的。”
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