今天比较早,妹妹韩小菁和孩子们还没到家呢!
韩小蕊一看时间,刚刚十二点,正好可以做饭。
灰鲳红烧。
这道菜,很简单
有一点很重要,煎鱼的时候,如果用少许猪油,味道更好。
植物油虽然可以,但总觉得比猪油少了点滋味。
珍贵的红带鱼,当然要清蒸了。
清蒸红带鱼,不仅颜值高,味道更是一级棒。
蒜苗炒肉丝,再来一个青菜蛋花汤,午饭三菜一汤。
种类不多,但分量足。
这边刚坐好,刘四海的面包车,就到门口了。
“妈妈!”
“姨姨!”
一下车,看到韩小蕊开门,三个小神兽们,眼睛一亮,冲了过来。
平平和安安一左一右抱着妈妈的胳膊,蔡文军笑笑,眼睛到处寻找他的妈妈。
没看到妈妈的身影,也没有听到妈妈的声音,蔡文军眼睛里瞬间就没了光。
韩小菁细心,现了蔡文军的异样,“姐,文军妈妈呢?”
韩小蕊回答:“文军妈妈已经回家了,等吃过饭,就过来了。”
蔡文军一听这话,瞬间眼里有了光,笑着点了点头,“嗯。”
“我已经做好菜了,快点洗手吃饭。”
韩小蕊催促,都是荤菜,趁热吃,味道更好。
韩小菁在小盆里装了水,三個小朋友很听话,排队洗手,还在手上打肥皂,搓出来泡沫,冲干净。
“自己穿上罩衣。”
韩小菁把三个不同颜色的罩衣拿过来,上面还有韩小菁缝上的不同小动物。
平平笑笑,“红色,小兔子是我。”
安安伸手接过来“蓝色,小猫是我。”
“黄色,小狗是我。”
蔡文军小声说,接过来自己穿上。
这是他们练习一个多星期的结果。
韩小菁帮他们系住后面的带子,自己爬到凳子上坐好。
韩小蕊盛饭,在孩子们的碗里夹了青菜,红带鱼肉,还鲳鱼肉,还有肉丝,还有一小碗温热的汤。
韩小蕊看到桌上有红色的鱼,面露不解,“姐,这条带鱼变异了吗?怎么是红色的?”
“这叫红带鱼,也叫朱带鱼。
味道相当不错。”
韩小蕊给妹妹夹了一块,自己也开始吃。
每次吃饭,都是韩小蕊最幸福的时刻。
不好好吃饭,是对美食的辜负,是对生命的漠视。
在韩小蕊看来,什么都可以讲究,唯独吃不可以。
“姐,跟着你,不仅大开眼界,还能吃到很多没听说过、没见过的好吃的。”
韩小菁吃了一口,鲜美的鱼肉,口感丰富。
跟着姐姐在一起,真的太幸福了!
“好吃,你就多吃点。”
韩小蕊笑笑,“船太小,我只能在近海捕鱼,等到我赚钱购买大海船的,我去深海捕鱼,到时候会有更多的美味。”
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