提及榆酱,简雨晴的嘴角也抽了抽。
只能说后世做法消失的菜色,总归是有理由的。
她对上妹妹不信任的目光,笑道“不一样。”
没等简岚询问,简雨晴拉着她跑到榆钱树下。
她手指动得飞快,刷刷刷地摘下一大把榆钱塞在竹篮里。
简岚噘嘴叹气“好好好,也该准备榆酱了。”
简雨晴笑道“放心吧,今年绝对不做榆酱了。”
简岚不信“怎么可能”
简雨晴笑弯了眉眼,自信满满道“到时候榆钱还在新鲜的时候就会被吃得干干净净,没人能留着做榆酱的。”
简岚是一百个不信。
出自对于姐姐的信任,她还是乖乖按简雨晴的指挥做,摘了足足一筐子的榆钱。
做完活计,三人一同回家。
“阿娘,我们回来了”
简娘子放下做到一半的针线活,高高兴兴地迎上前“累着了吧都快进屋里歇息会,阿娘给你们把饭热一热,再去舀一勺豆酱出来下饭,好不好”
豆酱、榆酱和鱼酱。
简家整个冬天就是靠这三种酱和偶尔抄到的松鼠窝过活的。
听到豆酱两字,简雨晴嘴里便开始泛酸。
她忙不迭伸手摁住起身的简娘子,脸上带笑“阿娘,您坐着吧今天我带着好东西回来了”
简云起和简岚瞪着眼,没敢说话。
比起吃到腻烦的豆酱,说不定阿姐真能弄出点新花样来呢一大一小相视一眼,也插话道“对啊对啊。”
“阿娘坐着休息吧”
“咱们去帮阿姐忙,阿娘好好休息”
简娘子迟疑了下,脑海里又浮起出弟妹的话语来。
她犹犹豫豫地坐下“那你们小心点东西找不着就告诉阿娘,烧东西的时候也要小心点,千万别烫着。”
“我们晓得的。”
简雨晴应了声,随即推门而出。
简家的厨房就是早上洗漱的那块地方。
简云起负责劈柴烧火,而简雨晴则带着妹妹将榆钱的蔕头处理掉,随后又要清水洗得干干净净,最后双手轻轻绞干。
简雨晴拿起一片塞进嘴里,又给妹妹塞了一片。
简岚嚼了嚼,眼睛顿时直了“甜丝丝的,好好吃哥生榆钱居然是甜的”
简雨晴给弟弟也投喂了片。
新鲜的榆钱带着点清甜,越嚼越甜。
虽然没有饴糖的甜味,但对于难得吃到甜食的兄妹两来说已是天赐的美食。
两人一片接着一片,停都停不下来。
简云起一边吃着,一边还要询问“姐,你到底打算做什么啊”
“我打算做艾窝窝。”
“啊做艾窝窝啊”
简云起瞬间没了兴趣,“就咱们家那面粉做艾窝窝,定然是干巴巴的,咽都咽不下去,怕是浪费了这好吃的榆钱”
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