开了一会船就开到无人小岛附近了,听小舅介绍小岛附近的海域水深清澈,各种鱼类繁多,非常适合海钓。
王大海目力可及的范围内看到三四艘渔船,而且他们居然都离得很远。
王大海打开地图看了下,附近的鱼还真不少,果然是个海钓的好地方,他指挥着小舅把船开到了一处鱼较多的区域。
停船、上饵,抛竿,钓起来。
张倩倩看着老爸好奇的问:“这附近能钓到什么鱼。”
小舅随口说道:“真鲷、黑鲷、鲈鱼、比目鱼、鲅鱼......”
他一口气说了七八种鱼的名字,说的太快把张倩倩都听迷糊了,这语速都快赶上说相声了。
张倩倩给老爸嘴里塞了个糖:“停停停,你说的太快了,我一个也没有记住,你就说这附近什么鱼最多吧。”
“鲅鱼、真鲷、黑鲷。”
小舅很快回答道。
鲅鱼又叫马鲛鱼,是一种体型修长的洄游性鱼类。
这种鱼行动敏捷,性格凶猛,擅长长距离游泳,还喜欢群居。
封海期不能用渔网,等到开海的时候遇到鲅鱼群一网下去随随便便上百斤就捞上来了。
鲅鱼跟好多海鱼一样,越大越贵,大部分人买大鲅鱼都是为了送礼,鱼越大越有面。
封海期三斤左右的新鲜中个头鲅鱼一斤的价格在30块左右。
十多斤的大鲅鱼价格都在45块左右一斤,一条鱼下来四五百是真心不便宜。
鲅鱼新鲜的稍微贵点,要是冷库那种冷冻的会便宜点。
张倩倩听到鲅鱼开心的说:“老爸,多钓一些鲅鱼出来,我们包饺子吃。”
小舅点点头:“好!”
要换做平时,小舅可没有这个信心多钓几条,今天有外甥这個幸运星在,他觉的多钓几条上来没有问题。
鲅鱼肉质鲜美,富含优质的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,深受人们的喜爱。
鲅鱼的烹饪方法很多,可煎鲅鱼片、炖鲅鱼汤等等,有营养又好吃,是市场上备受追捧的鱼类。
因为它刺少出肉率高,可以做鲅鱼饺子,生活在海边的人们常吃。
鲅鱼饺子是将鲅鱼肉加入猪肉、韭菜等食材,制作成的美食。
();() 制作好的饺子一般皮薄馅大,吃起来口感细腻,鲜美可口,特别好吃。
正当大家聊天的时候,王大海的鱼漂动了,他心中一喜,来鱼啦,鱼多的地方就是好,上鱼速度嗖嗖的。
这次的鱼非常有劲,王大海发现今天海钓真刺激呀,遇到的都是些大力士。
不一会鱼就被他降服了,再厉害的猎物也逃不过猎人的枪,想跑没门。
看着抄网上的鱼,王大海满意的点了点头,他的运气不错,钓上来了一条十二斤左右的大鲅鱼。
张倩倩拍着手开心的说:“大哥真棒!”
王大海赶紧把鲅鱼放在鱼箱里,鱼箱内有冰块可以起到保鲜的作用。
鲅鱼是那种出水就死的鱼,市面上卖的只有冰鲜的和冷冻的,而新鲜的要比冷冻的好吃。
王大海心里美滋滋的,四百块到手,钓鱼还是比赶海来钱快。
鲅鱼鬼精鬼精的,钓的时候不能松懈,只要人稍有松懈它们就脱钩跑了。
换饵、抛竿继续,鲅鱼不便宜,王大海可要多钓几条上来。
小舅点头:“嗯,大海的运气非常好!”
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