在听到身侧声音响起的时候,叶铭忻正在记笔记。
他有些疑惑地转过了头,就见一个昨天才见过的身影现了出来。
“叶小兄弟,没想到真的是你昨天你跟我说可以来天福居找你吃饭,我今天就来了”
来的人正是昨天在连锁湘菜馆见过的傅如海。
他今天穿了一件简单的纯白t恤,清爽又干净。
“我本来这附近这么偏僻,还想着是不是走错了,没想到一进来就见你。”
叶铭忻笑了笑“哦哦是啊,这附近确实不好找。
我这在向顾客们征集意见呢,你可能得先坐一坐了。”
两人昨天聊了近半个小时,互相之间都算熟了。
于是,傅如海十分不客气地找了一个位子坐下,叶铭忻继续征集他的意见。
等一桌一桌问完了,叶铭忻这才走向傅如海“你想吃些什么呀”
“你这什么拿手吃什么。”
傅如海脱口而出道,然而,等他说完这话后又突然想起什么“不对啊,现在是不是快过午市了现在再点菜会不会有点麻烦”
餐饮店都有一个固定的营业时间,营业时间过了,就不做菜了。
叶铭忻笑了笑“没事,我直接给你做。”
傅如海“你直接给我做你是这儿的厨师”
叶铭忻“嗯嗯,是的,我在这儿多做几个菜应该还不至于被人骂。”
“你想吃什么尽管点,我用我工资贴着给你打折。”
因为昨天说的时候,叶铭忻只说自己是上一家餐馆的杂工,所以,傅如海以为他现在在这里做的也是杂工。
此时听到叶铭忻说是这里的厨师,还挺意外的“没事,不用打折,我不差这钱”
他随意点了几个菜,叶铭忻进去做了。
不稍片刻,叶铭忻端着菜出来了。
“蟹粉腐、腊味锅巴、古法香芋、蜜汁莲藕。”
傅如海只点了四个菜,却已经摆了满桌,天福居菜色的分量都很实诚。
他拿起筷子夹了几块,分别吃了几口。
那菜色的香味都香到他嘴里了。
蟹粉腐腐嫩滑、蟹肉甘香;腊味锅巴锅巴酥脆、腊味香咸;古法香芋香芋粉糯,酱味浓厚;蜜汁莲藕莲藕香甜、糯米软韧
纵使是傅如海这个吃惯湘菜咸辣味的,都能体会出江南菜中的绝妙来。
可想而知,这菜色做得有多美味。
傅如海“可以啊,这些菜真的都是你做的”
叶铭忻“前三道是,最后那道是厨房里本来就有的。”
傅如海“你是这儿的平均水平还是最高水平”
“叶哥,原来你在这里啊”
叶铭忻还没答,恰好这个时候钱少华出来找他。
钱少华见叶铭忻还专门出来接待客人,觉得挺好奇的。
“哟,这是朋友还是谁咦,这不是、这不是那个谁吗”
钱少华本来还兴致勃勃地来人的脸,可是,在到之后,直接呆愣住了。
叶铭忻“这是傅如海傅兄,我昨天刚认识的,老板你认识他”
钱少华“认识怎么不认识傅如海,我记起来了”
“傅如海,原名傅大海,有名的湘地高级技师。”
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