海边野炊自然缺不了海鲜。
顾及俩孩子稚嫩的肠胃,一锅滚烫粘稠的海鲜粥必不可少。
“这个是螃蟹,八只脚,横着走的。”
唐远征从满满当当的竹篓里捏出一只最肥的大飞蟹,利索地清洗去壳,剔出最嫩的蟹肉,刀尖一转挑进咕嘟冒泡的陶罐里。
陶罐里金黄的小米粥已经熬出米油,色泽诱人,香气扑鼻,随着蟹肉的加入,更添鲜味。
唐骏拉着妹妹听爸爸讲海洋生物课,两张仰起的小脸上满是严肃认真。
“爸爸,没有蟹黄吗”
简青桐莞尔,很想帮忙解释一句,你爸爸不可能有蟹黄,性别不对,物种也不对。
唐远征显然并没有妻子相同的幼稚脑洞,坦然解释
“这只螃蟹是公的,母螃蟹才有蟹黄,公螃蟹有蟹膏。”
简青桐在旁好戏般,等着唐十万个为什么骏继续追问下去,就见唐远征在篓子里扒拉两下,挑出另一只大螃蟹掰开,示意
“这个有黄。”
唐骏唐果小兄妹俩一脸哇地赞叹,眼巴巴着爸爸将好吃的食材下进锅里,还不约而同地咽了口口水。
“这是海参,别长得丑,营养价值高。”
“这是海虾,吃之前要挑虾线。”
“这是扇贝,里头有扇贝边和扇贝丁。”
“这是海蛎子,生吃也鲜。”
“这是墨鱼,会喷墨汁。”
“这是小黄花,肉厚刺少,长得还挺好。”
“这个是海瓜子,壳大肉少,不出货,不过味道不错。”
“下粥里这些差不多够了,其他的就不往里头搁了,教你们认认。
这是海螺,这是海星,这是海葵”
简青桐往火里添了两根柴,拿木勺匀速搅动陶罐里的粥,含笑听着旁边的亲子小课堂,心里一片宁静。
岁月静好,不外如是。
“粥好了,开饭啦。”
事实证明,对于小吃货们来说,为了学知识而废寝忘食是很难的。
随着海鲜粥的香气激发出来,围着爸爸听讲的两小只就再也无法集中注意力,频频开小差往妈妈这边瞧,咽口水的频率更是明显上升,得简青桐一阵好笑。
“我来,小心烫”
唐远征一步迈过来,夺走媳妇手里的碗勺,霸气宣布
“你洗洗手过去坐。”
觑一眼饭桌旁乖乖坐好的俩孩子,又凑到她耳边小声叮嘱“别吃太饱,我再给你烤两条鱼吃。”
这是要给她开小灶
简青桐眉眼弯弯比个ok,表示收到。
烤鱼上火,小孩子不能吃,所以还是先用营养美味的海鲜粥填饱他们的小肚子吧。
简青桐洗手回帐篷坐好,海风一吹,手上还觉得有些凉。
她下意识瞥向唐远征头顶,他那短短的寸头已经风干,不见丝毫凌晨下海的狼狈。
简青桐的良心鼓噪了下,忙伸手来接他端来的粥碗,柔着嗓子慰问
“海水挺凉的吧赶紧先喝口粥暖暖,别感冒了。”
唐骏唐果也担忧地望过来,显然也才想起来这茬。
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