不过还不能直接用,米粉还需要放到冷水里浸泡,到时候再捞出来会更好吃。
吃汤粉,怎么能没有煎蛋呢。
到在锅中形状漂亮的鸡蛋,张远霄又哑然失笑,今天好像吃鸡蛋有点多了,特别是张子昊,一天三顿都有鸡蛋,虽然鸡蛋吃多了不会坏,但也不能多吃。
他打定主意,以后一天一个鸡蛋就够了。
今晚,今晚就先这样吧。
将煎蛋盛出来,他又在锅里倒入一些葱末,姜末炒出香味,加上热水。
然后又将跺好的肉末打散倒入,再加上生抽调色,再加上香菜,葱等东西。
之后他将之前在冷水中浸泡的米粉捞起,放进锅里,与汤一起煮。
也只是煮二十几秒的时间,他就关火了。
米粉肯定是要大碗吃才过瘾。
于是他拿出两个大碗,分别在里面盛了米粉和汤,再分别放上一个荷包蛋。
这样一碗鲜甜,卖相绝佳的汤米粉就完成了。
当然,他是大人,吃满满的一大碗,张子昊还是小孩子,吃不了那么多就没有盛那么多。
“昊昊,吃晚饭了,来尝尝爸爸今晚做的汤米粉。”
“好。”
听到爸爸的呼唤,张子昊忙收拾好作业本,忙餐桌去,大眼睛里满是期待。
其实在爸爸去灶房的时候,虽然他在做作业,但他是知道的,也是暗暗期待的。
爸爸中午做的卤肉饭那么好吃,晚饭肯也会好吃吧。
不过他没想到爸爸做的居然是汤米粉,而且闻上去,味道似乎很好。
“吃吧。”
张远霄招呼张子昊坐下。
很快,父子俩就开始了愉快地嗦粉。
“怎么样,好吃吗”
“好吃。”
似乎是觉得单单两个字不够形容,张子昊露出一个腼腆羞涩的笑容,小声道,“很好吃,我很喜欢很喜欢。”
张远霄也笑了,爽朗一笑,“放心,以后每顿都让昊昊吃好吃的东西。”
张子昊如小鸡啄米般点头,又小声加了句,“爸爸也吃。”
张远霄怔愣了下,随即哈哈大笑,“好,爸爸也吃,我们父子俩一起吃。”
张子昊望着爸爸脸上大大的笑容,一时间呆住了,眼睛更是发亮,他好像,好像有很久很久没有见到爸爸的笑容了。
自从妈妈走后,爸爸就沉默寡言,不苟言笑。
还有那时常举起的巴掌,让张子昊真的很怕很怕。
但现在,张子昊真的觉得,爸爸开心笑的样子真的好好,直到晚上睡觉前,张子昊都在祈祷着,希望爸爸能一直开心下去,如果以后的爸爸会一直的今天的爸爸这样,才该多啊。
怀着这样美好的期盼,张子昊闭上眼睛睡着了。
接下来的日子,张远霄除了在果园忙碌外,每天就是花式投喂自己的儿子。
每天中午都会给儿子送饭,陪着儿子一起在学校食堂吃饭,每餐吃的都是不一样的,比如麻婆腐,蒜香排骨,黄焖鸡等等。
晚上的话还可能会有一个汤,比如西红柿蛋汤,鲜甜的紫菜鱼汤等。
当然还会炒青菜。
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