周实拍拍手,又留下了三位陈师傅评价比较高的。
这次丰德楼总共招了四个厨子,专门供应码头。
他本想让薛安来当码头饭食的掌勺,但看他那羞涩的模样,不大放心让他管人,所以只好让陈师傅兼管。
();() 厨子有了,还差几个新的小工,周实吩咐阿贵明天再去找。
看看时间,差不多是午饭的点了。
他又吩咐几个新师傅在后厨旁观,一来是熟悉熟悉后厨,免得明天抓瞎。
二来是让他们看看陈师傅的手艺,免得以后有人不服管。
陈师傅仗着自己的好手艺,有些刚愎自用,容不得别人质疑。
所以周实为了保证后厨的和谐,将供应前堂的和供应码头的分成两个班子,名义上让陈大有主管,都是为了照顾他的面子。
周实回到柜台后坐下,看着店里陆陆续续上人,小四和阿贵传菜,忙得不亦乐乎。
而他自己只要在老主顾上门时迎接一下就行。
这一边,他刚刚结完一桌的账,一转身,就看见一个驼背男子袖着手,在门口东张西望。
此人全身上下都是黑色,脸上还贴着膏药。
加上神情猥琐,一看就不是什么正经人。
“这位客官,你找谁?”
周实嘴上客气,心里却料定这人不是来吃饭的。
“嘿嘿,这儿,是丰德楼吧?”
周实皱起眉头,心说这门口那么大一块招牌上写着呢,你不会自己看?
“这就是丰德楼,请问你有什么事?”
男子嘿嘿地笑了,从袖子里掏出一张纸,顶头写着两个大字:欠条。
“是你们东家让我上这儿来的。”
周实心里一凉。
“你们东家在我们怡春苑欠了钱,让我拿着欠条到柜上支钱来。”
完犊子,这犊子果然在外头惹祸了。
周实拿过欠条,仔细阅读。
“今江都丰德楼东家朱本善欠怡春苑贰拾伍两整……”
朱本善,是丰德楼的二东家。
“怡春苑……看来这该死的玩意儿是跑去嫖了,结果钱没带够……不,也许是本来就没打算给钱,结果被人抓包了。
我说这男子眼熟呢,原来是怡春苑的龟公。”
这个败家玩意儿,还要把丰德楼的名字写上,嫌不够丢人是吧?
周实把欠条交还给龟公,道:
“你后天来吧,现在店里忙着呢。”
龟公连忙笑道:“别啊,请问您是?”
“掌柜。”
“哦,失敬失敬。
掌柜的,你们东家可在我们那儿等候着呢,咱不能让少爷等着急了是不是?”
原来是把人给扣了……
“你看,我们店里在营业,我一时半会儿走不开啊。”
“不劳您大驾,只要您把钱给我,我这就把欠条撕了,再回去请少爷好好吃一顿酒,天黑前他保准回来。”
不好说,你要让他喝高了,没准借着兴头继续嫖呢,那就不知道要欠下多少账了。
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