厨房众人都没见过这样的菜,很是惊奇。
空气中弥漫的浓香更是能勾动人食欲。
“叶娘子,这两道菜叫什么名字呀?”
一个年纪比较大的厨娘问道。
叶蓁浅笑说道,“这是水晶肴蹄,蟹粉狮子头。
现在好了,可端去前面给老夫人品尝了。”
前院,杨老夫人看着满桌菜色,确是不想动筷子。
“年年都是这些,我都吃腻了,都没有些新鲜的!”
她把筷子丢在桌子上,唉声叹气。
“娘别急,万福楼那边说今天新来了个厨娘,手艺极好,一会做的菜就上来了。”
杨大官人还没说完,便闻到一阵浓香。
寿宴上的其他客人也闻到了。
都吸吸鼻子:“什么味这是?”
一群贵妇都抬起头来。
叶蓁走到杨老夫人面前,微微福身,“祝您寿比南山,身体健康,福禄双全!”
“嗯。”
杨老夫人淡淡颔首,看着叶蓁的眼神里满是探究和审视,“你是谁?”
“回禀老夫人,我就是万福楼掌柜请来的女厨子,今日特地为您准备了两道菜色,水晶肴蹄,蟹粉狮子头。”
她身后的侍女端上菜到杨老夫人面前。
杨老夫人见那水晶肴蹄肉皮洁白,卤冻透亮、瘦肉红润,蟹粉狮子头金黄莹润,已然口中分泌唾液。
“看着是不错,快夹一块让我尝尝。”
杨老夫人指挥道。
“喏。”
侍女立刻把水晶肴蹄放在老夫人面前的碗里。
杨老夫人夹了一个咬了一口。
顿时,一股醇厚的汁水涌入舌尖,滑嫩香醇。
“果然味道鲜美无比。”
杨老夫人赞赏地点了点头,“好!
这个女厨子倒是有几分本事,真是让人惊讶!”
叶蓁含笑听着。
杨老夫人又夹起来那蟹粉狮子头,放入嘴巴。
那蟹粉狮子头刚沾染了油水,鲜甜美味,入口即化。
一口气吃完三个,还没停。
这可让杨大官人惊呆了,他怕自己的老母吃太多积食,连忙制止!
“娘,少吃些,一会该撑着了!
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