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秦雪钧和掌柜的什么人,可以说天南地北,见多识广。
这小女娃儿说她二姐打坏人家小姐的玉佩,家里明显是要卖了她,却没提卖她二姐。
心里已经多番猜测,“你娘为啥没来卖面条呢”
窦清幽高兴道,“我娘怀孕了就是胎气不稳要卧床休养,我才跟爹和三哥出来卖面条的”
家里一下子欠了这么多巨债,也难怪会胎气不稳了。
秦雪钧点头,“豌黄给你们十五两。
龙须面我也要了”
窦清幽眼神明亮起来,高兴的抓住窦三郎,又泄下气,“龙须面方子不卖。
我娘坚决不同意卖龙须面。”
掌柜的露出点遗憾,这龙须面却是比那豌黄要上档次的多,虽然茶楼不卖面条,但东家可不止这一样生意。
不过也知道东家厚道,不会强买龙须面的方子。
不然这家怀孕的妇人怕气的胎儿不保。
窦清幽却立马又接着道,“不过我们可以把面条卖给你们你们把面条炸一炸,炸成馓子卖”
“馓子又是什么”
秦雪钧感兴趣道。
窦清幽不好意思道,“就是把面条放油里炸,我不会。”
秦雪钧笑起来,示意掌柜的,“拿一些面条去炸个试试。”
茶楼里的大厨可是甜咸口味各种点心都会做的,油炸也是必备技能。
窦清幽也卷了袖子,“能借几个土吗”
她刚才有到。
秦雪钧点头,让她去。
窦清幽挑了两个大的,切了点肉末,做了一碗土泥,“龙须面里面没有放盐,炸出来的馓子没有味道,就蘸这土泥吃。”
那边馓子也出锅了。
秦雪钧和掌柜的又试吃,都不住点头,“这土泥,倒是比你这馓子好吃”
“龙须面过油炸,失去了原始的麦香。
不过也变成了焦酥点心,各有其好。”
窦清幽自然不会贬谪自己卖的东西。
秦雪钧着她笑起来,“你爹娘有福没有卖了你是正确的”
窦传家顿时羞得脸膛发红,有些说不出话来。
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