李抗战回去之后,先打开了领导送给他的包裹。
里面是两罐茶叶,还有几盒烟,还是特供的熊猫,茶叶跟烟扔进随身仓库。
“熊猫香烟,这个时期不对外销售,是领导的特供香烟。”
从里面拿出一瓶洋河大曲,一条五花肉,还有之前炸的豆腐卷。
这豆腐卷就剩下这点了,最近他老有事也没人找他来炸豆腐卷了。
重新回到中院之后,傻柱看着他:“师父,你这肉······”
“就是你想的那样。”
傻柱:“师父,你不说不拿的吗?”
李抗战:“我没拿,领导不是送给我一个包裹嘛,里面就有这猪肉。”
“豆腐卷是之前炸好的,我一直没吃用油给泡上了。”
这个时期没有冰箱,但是人们的智慧是无限的,比如鲜肉放在油坛子里,就能储存很久不变质。
傻柱:“今天看您做了回锅肉,师父,把您的调料给我点,我试试做一次尝尝。”
傻柱的回锅肉也很好吃,但跟李抗战的比还是有着明显的差距。
既然傻柱要尝试一次,李抗战自无不可。
“行,你先烙饼吧,我回去给你拿调料。”
李抗战回家之后,从仓库里,找出来郫县豆瓣酱,甜面酱,豆豉三味主要的调料,他就是放了这三味调料,才能达到鲜香微辣,不油腻的口感。
每个碗里装上一样调味料,李抗战再次来到傻柱家。
“喏,调料给你放灶台上。”
傻柱用手指挨个的粘了一下,放进嘴巴里尝了尝。
“嗯,师父这调料味道果然不一般。”
李抗战进了屋里。
“抗美你过来。”
“哥哥问你,你想不想打得过棒埂?”
李抗美点头:“想,棒埂是个坏孩子,不仅欺负我,还欺负其他小朋友。”
“好,哥哥教你功夫。”
“你要用心学哦,学会了就去跟棒埂比试。”
傻柱听见了,扯脖子喊道:“师父,你可是答应过要教我功夫的。”
“做你的饭,我只是教她一点防身术,不是功夫。”
李抗战接着教妹妹:“抗美,你要记住碰到坏人要冷静,不要怕。”
“你要记住,遇见坏人,几招就能摆平他,招式有:踢裆,插眼,折指,锁喉。”
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