除了现做现吃的教程,系统还一并给出了一系列针对打包,外卖,适宜出锅后不同时间段食用的微调工艺后的多个版本。
从制作到贩售其中涉及了热动力学,材料力学,流体力学,高分子化学,微生物学,营养学,包装学,贮存学,食品感官学地球上现有的个学科以及现在还不存在的个学科!
只要自己能参透其中一小部分的知识,期刊就跟吃饭喝水一样简单!
但很可惜,系统给的资料每一个汉字,字母,符号她都认识,但涉及到的理论知识明显出地球现有知识体系太多,她是真的一句话都看不懂!
不过不懂原理没关系,系统给的这份教程贴心无比。
虽然没有直接给自己成熟的厨艺,但当蜜蜜进行葱油饼制作时,系统会根据自己现有的材料与制作条件,自动制定出最合适的自己可以理解的教程。
如果以普通的掌握和面与煎烤技能的人制作的葱油饼作为标准,打分oo。
那在街头或店铺里常年经营葱油饼生意并有一定口碑的商家能拿o到o分。
国家级面点师傅精心烹饪的葱油饼应该有o至o分的水准。
再往上就困难了,毕竟葱油饼只是一种原材料与做法不复杂,很普通的油脂与碳水混合的面食,就算做的再精致,味道也很难有什么突破。
更何况每个人的口味也不尽相同,对食物的喜好很难用一个量化的标准去评判。
但系统给出的配方,从用水和面开始就在为之后的口感,气味,味道,形状做准备。
每一个微小步骤都在力图精准把握人类这个物种基因中的底层设计逻辑,从根源触绝大多数人类对碳水,对油脂,对热量的热爱,对生命延续的渴望!
如果完完整整按照系统教程操作,连撒葱花的颗数与摆放位置都严格控制,最终的成品可以达到ooo分!
世界上任何一种毒品对瘾君子的吸引力都没有这样的完美葱油饼高!
单纯的多巴胺与内啡肽的刺激怎能比得上味觉,触觉,听觉,嗅觉,以及大脑的幻觉联动在一起制造的极致享受呢?
不过想制造出这样一张针对人类基因底层代码的完美葱油饼,以当今地球科技,就算是让做光刻机的荷兰asl公司作一台烤葱油饼机器也无法达到系统要求的精细程度。
蜜蜜刚刚开始学习烹饪的厨艺,一板一眼按照系统的教程做出来的葱油饼只能达到oo之间。
如果分拆开各项步骤打分,理论上她能拿到o以上的分数,但各项工作组合在一起后,她的葱油饼就不行了。
因为系统给的教程是一项环环相扣的系统性工程,一个大步骤的对接没做好,就会对后续葱油饼的质量产生极大的影响。
对于这种情况,蜜蜜有自己的解决方法,但总得有个循序渐进的过程,不能一出手就是王炸,这样子会吓到其他人的。
狂练一星期,现在蜜蜜感觉火候差不多了。
蜜蜜穿好洁白的崭新厨师袍,头顶厨师帽,深呼吸一口气,打开系统面板‘职场达人’开启!
一瞬间她感觉四肢隐约有汩汩热流涌动,站在这数次将她烫伤的灶台边,看着准备好的材料与工具,心头再也没有之前的麻爪与厌烦。
嘴角一歪,大厨信念感涌上心头,掌握美味葱油饼教程的她,此时此刻,就是葱油饼之神!
面粉倾倒入面盆,撒入电子天平称好分量的食用盐,转动保温壶,使内部的温水以螺旋状撒在面粉上。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
本是普通大学生的郑乾,无意中淘到一个二手山寨手机,当他打开手机发现微信竟然可以连接地府朋友圈的时候,他觉得这个世界变格外的美好腹黑萝莉,火辣御姐,清纯学妹,妖媚少妇在他的生活中来来又去去,去去再...
日更,下一本预收纪总的猫祁宁和楚云婧从小一起长大,一同上学毕业工作,她们几乎贯穿对方的前半个人生,甚至约定好年老之后一起坐在养老院的院子里晒太阳,存在于彼此深刻的记忆中。一直以来都无话不谈,可某...
苏宇穿越,突然得到了一个合成栏,世间万物,均可合成!无论是什么东西,落在苏宇的手中,都能变成稀世珍宝!在苏宇手中,只要物品足够,菜刀都能变成屠龙宝刀。普通的白纸合成出了鸿蒙金卷。普通的衣服合成出了飘渺仙衣。普通的气血丹合成出了九转金丹。任何物品,在合成栏下,都能变成无数人趋之若鹜的宝贝!...
贞观十四年,大唐盛世已开启。唐高宗还是老实的小王爷。女皇已入宫成了武才人。翼国公府,秦琼刚加冠长子秦怀道,开启大唐封王生涯...
夏清风遭遇海难流落荒岛,热带丛林危机密布,巨蟒野猪狼群剑齿虎面对这个波云诡谲的荒岛。生存下去难吗夏清风冷冷一笑。生存是一个问题吗爷可是开挂的男人,就让你们看看什么叫做豪横。...
文案全家穿越到古代,勤劳致富奔小康穿越到古代后,赵桂枝才意识到,自己从一个全能王变成了公认的废材。还来不及哀悼自己的人生,她就发现全家都跟着穿来啦多年后,赵桂枝不止一次的想,幸好她不是一个...