等丑婆婆烧好水,何佩儿便泡了碗红糖水放在桌子上给表哥,自己也去将屋檐下的那筐菜分类。
送过来的这筐菜舅妈跟表哥也是花了一些心思的,想着自己没那么快吃完,除了上面有一些应季的蔬菜,下面是小半筐土豆,不光能当菜吃,还能填饱肚子了。
何佩儿将卷心菜跟黄爪之类的挑了出来,这些可以腌来做泡菜吃,放在坛子里,时间可以放得久一些。
一把菠菜今天晚上可以炒了,十来个西红柿可以放到明后天,就是今天她不记得买点鸡蛋了,不然还能炒个西红柿鸡蛋。
改天去下溪村看看吧,不光要买鸡蛋,还得看看谁家孵了小鸡,抱十来只小鸡回来养,以后天天有鸡蛋吃。
何佩儿将菜分好类,又去将自己今天买的黄豆子倒了出来,打算泡好,明天发点豆芽。
();() “佩儿,你在干嘛呢?”
肖少国已经修好了门,端着那碗糖水出来喝,原本他还以为是茶叶水,入了口才知道是红糖水,那种甜丝丝的感觉,让他不自觉的长叹了一声。
他好久没有喝过糖水了,记忆中还是过大年的时候才有过那么一两回。
“大表哥,我这是准备发豆芽呢。”
何佩儿抬头望向他,“豆芽你吃过吗?”
豆芽?肖少国看了看木盆里的黄豆,眼睛突然一亮,“是不是黄豆发了芽,长着长长的脚那种啊?”
“是啊!
大表哥吃过?”
“前年在红柳镇帮人做活儿的时候吃过一回,口感挺不错的。”
肖少国来了兴趣,人蹲在了何佩旁边,“想不到你还会做这个?一斤豆子能发多少斤豆芽啊?”
何佩儿指着木盆,“大表哥,我这里有一斤黄豆,一般可以发十斤左右的豆芽。
而且我不光会发豆芽,还会用豌豆粉做凉粉。”
她前世在杂技团可是煮了三年饭的厨娘,如果条件允许,她就算开个餐馆也不在话下。
“真的?”
肖少国像是发现了新大陆一样,赶紧将手里的空碗放下,“佩儿,你说这豆芽能拿上街去卖么?还有你说的凉粉,这些新奇物应该有人买吧!”
“当然可以卖了。
大表哥,你看不如我负责发豆芽做凉粉,你拉到镇上去卖,除去成本我们利润平分怎么样?”
一斤豆子还不到一毛钱一斤,发上十斤豆芽,七八倍的利润应该没问题。
一斤豌豆粉也能做七斤左右的凉粉,虽然这些都是便宜的小菜,但比起大表哥在镇上卖自家种的菜要好多了。
“如果能卖当然没有问题。”
现在清溪镇还没有卖豆芽凉粉的,要是能打个头阵说不准这生意还有得做。
自从国家允许个体做买卖之后,肖少国就一直在镇上卖菜,现在都快一年了,看的东西多一些,自然眼界就会高一点,再次看向水里的豆子,他感觉里面全是钱似的。
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