连卿就着清秋手喝了,觉得渴,让清秋去倒茶,自己穿鞋下。
接连喝了几杯,才解了渴。
“外头什况?”
“姑娘,肖将军说今晚吃蛇,他们正在剔蛇呢!”
清秋说着,缩了缩肩膀,“第一次见那大蛇!
过,听他们说,何太医说那蛇吃山里珍稀药材长大,全身宝!
何太医专门跟将军要了蛇骨,哦,要了块蛇。”
清秋小嘴叭叭,把连卿睡着以生事说了个明白。
听清秋说,连卿也被勾起了兴趣:“走,瞧瞧去!”
两条巨蟒身上几乎剔完了,露出森森骨架。
蛇头在肖翼吩咐下特意留了出,等把蛇头上处理干净,头骨就当战利品带京城去!
看到连卿走过,立马厨子迎了上。
“姑娘,何太医说蛇可好东西,将军怕们做坏了,说等姑娘您教们做。”
“呃……做过蛇。”
连卿挠了挠鼻子,点尴尬。
“嗐!
您厨艺好,您看看做好吃,们做。”
厨子也知道连卿一个小姑娘,肯定怵种东西。
连卿随着他走过去,正从板凳上下,蛇,要踩着板凳才能使得上力。
蛇都剔完了,肖翼吩咐拉着骨架去送给何太医,处理蛇头事也就交给他了。
何太医药,可以把蛇头上消干净,能使头骨更光洁亮白。
蛇斩成了一大块一大块,装了好几大桶,脱离了蛇身体,样看起倒那吓了,细,看上去些美味。
连卿围着几只大木桶看了看,也走了过。
连卿对着说道:“肥一些用香料腌制上,串成串烤着吃。
稍微瘦一点,们做包烧。”
“包烧?包烧啥?”
“包烧南贵一种烹饪方法,就用芭蕉叶把食材包裹起,放到上烤。”
连卿看了一圈,对说道:“其余你们看着做,可以红烧,可以切成小块,过油放辣椒爆炒。
做包烧切薄一点,同样腌制起,可以切点薄片做水煮蛇。”
对于分类,他们比自己更专业,就交由他们去做。
“知道了,姑娘,您请好!”
带着抬着大木桶风风地走了。
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