一人端着一碗瘦肉粥,低头快地刨,整个院子里只听见“呼呼呼”
,粥入喉咙的声音。
一碗不够,再来一碗。
方外婆只吃了一碗,绒绒的瘦肉粥,她多少年没有吃到过了。
外孙女做事,真是有心。
两碗瘦肉粥下肚,大舅妈觉得肚子滚圆,一早起来劳动的疲倦感消失殆尽:“幺妹,今天你不要洗碗,我和你三舅妈洗!”
三舅妈也附和:“对,幺妹,你去耍一会儿吧。
灶台上的事你不要管了。”
方外婆看见儿媳妇这样懂事,心下满意。
总不能让外孙女既出钱又出力吧!
于悦乐得甩手,比起做洗刷刷这些没有技术含量,没有成就感的事情,她更愿意做菜,上坝干活儿!
女人们洗碗,男人们也不闲,在方老爷子的带领下去自留地里忙活。
“老头子,泡菜要没的了,挖点生姜回来泡!”
方外婆在背后提醒。
于悦拿着大棒骨准备回去炖给她爸喝汤,方外婆用碗给她装了两个鸡蛋,“拿回去,给你爸补补。”
一旁正在洗碗的两个儿媳妇看见一愣,见到婆婆看过来,忙低下头。
分了家,各家都养了两只鸡,方外婆自己也养了两只。
“幺妹,你今天花钱买肉给大家吃,外婆都记在心里。
这两个鸡蛋,你就不要推了。”
方悦接过,看到两个舅妈偷眼看过来,没说话。
她也没推辞,端着碗离开回家。
大棒骨真是被剔得很干净啊,丁点儿肉也没有。
方玉珍嫌弃地说:“拿给狗吃,狗都不吃。”
于火明:……
他听女儿说,这是要炖给他补身体的。
“妈,咱们的弯刀在哪里?我把它宰开,好炖。”
“在米缸底下,你别把刀口宰豁了,用刀背宰。
算了,我来宰——”
方玉珍做惯了农活,力气大。
哼哧哼哧就按照女儿的要求,敲破了大骨。
骨头丢在锅里,加上冷水,等水开了,撇去浮沫,放姜葱,小火慢熬。
这个季节田里没有萝卜,不然大棒骨炖萝卜也好吃。
自留地里只有一些黄瓜,辣椒,豇豆,都是已经有些焉了。
“妈,咱家还有豆子麦?”
“黄豆,红豆都有一些,你拿来干嘛?”
“你拿点黄豆来,用来和骨头一起炖。”
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