一星期,李智接到了沐小美电话,得才离开了鱼头岛村,去了市里。
工厂方面由董小柔负责,开心鱼丸店那边,由苏菲儿负责,啥事李智,天天去海边溜达,甚至跟着村里船,出海打了两天鱼,真真切切体验了一把做渔夫感觉。
用董小柔话说,纯粹就闲得。
‘小柔食品厂’生产鱼丸,每一斤出厂价格定在了三十五元,o斤一袋装,售给开心鱼丸店七百,当然暂时说,小柔食品厂生产鱼丸,单供开心鱼丸店出售,外售。
鱼丸店和工厂都李智,资金也无非左手倒右手,方面苏菲儿并反对,知道董小柔和苏菲儿两间沟通,三十五元一斤出厂价格,卖给‘开心鱼丸’,然鱼丸店再五十元一斤卖掉,工厂利润,鱼丸店也利润。
李智到大学城时候,上午十点,站在鱼丸店外面,流依然那多,从外表看,招牌并换,只店面门口窗户门换了,更显大气。
里面多了十个销售务员,多了五台收款机,店里灯光更亮,售货员身上装也换了,身上多了‘开心鱼丸’标识。
电子招牌,休息椅,除此外,增加了自助点单,付款方式多种多样,现在流行各种支付,扫码等等,都可以作结算方式。
除了水煮鱼丸以外,增加油炸,烤制两种口味选择。
盛放鱼丸纸杯,也李智当初买那种普通纸杯,而换成了专门制作纸杯,上面只‘开心鱼丸’标示,那种可以提走小包装袋,正好盛放下纸杯。
纸杯分大号和小号,大号纸杯里面四个鱼丸,小号纸杯里面两个鱼丸。
走进开心鱼丸店顾客,一般最少都会买两个鱼丸。
店规模扩大,但装修方面确实一样了,李智走进就那种明显感觉。
嗯,一种很浓郁西餐厅感觉。
五个销售窗口,可以大大减少购买鱼丸顾客等待时间,交易度非常快。
李智到鱼丸店时候,并现苏菲儿影子,只见到了李青。
李青现在苏菲儿得力助手,再想鱼头岛村去卖鱼丸,基本上可能了,家苏菲儿本放,也知道给小青许诺了什好处,小青也答应留在鱼丸店里。
“板,你了!”
小青看到李智时候,显得很高兴。
李智笑了下,疑惑问:“苏菲儿呢?”
“她平常时候过,最多只晚上过查一下账。”
小青想了下,轻声问:“你要进吗?”
进去需要过一道门,顾客绝对禁止入内!
李智摇头,笑着说:“进去了,那个什,给拿两个炸鱼丸尝尝!”
“好!”
小青嬉笑着递给了李智一个纸杯,眨了眨睛说:“一共十元钱,谢谢!”
李智苦笑着道:“要交钱?”
小青昂了下小下,得意说:“那当然喽,别说你了,连苏总过想吃鱼丸,都要自己花钱买,公司制度,包括们想吃话,也必须自己买,而且,现在们鱼丸限量出售哦,一天只卖一万个,卖光就了哦!”
一万个?那一千斤吗!
“卖完吗?”
李智问。
小青笑着解释说:“问题,大概到下午三四点时候就可以卖光!”
也就说,鱼丸店营业额稳定到了每天五万块左右。
过抛除工厂那边分成以,再加上店里各种支出,每天净利润会过一万五千块。
苏菲儿打算,李智清楚,但他知道对方肯定会足种利润。
“开分店打算吗?”
李智笑着说。
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