在听到妙手馆里的学徒说熟乌一斤收价是三十六文后,他就不打算把手头的何乌出手了。
而制乌有两种法子,一种就是三蒸三晒,一种则是用黄酒和黑豆,先把黑豆加水煮,把黑豆煮成渣渣,过滤豆渣,剩余的豆水继续熬,熬成略微粘稠的黑水,就可以加黄酒拌匀。
接着,便可以把切好的何乌放进去,密封在陶罐里,隔水炖,炖到汁水全部吸收完,就可以夹出来晾晒干。
这样做就直接一步到位,但出现的失败率也高。
许黟倒是不怕,他以前制过,虽然那个时候用的器材更加先进,可如何加黑豆和黄酒的比例他都记得,试试就能知道怎么样了。
买了粮,还有今天的饭食。
书上写的,北宋期间,即使是市井的普通人家,也喜爱在外面买吃食,很少会在家里做饭。
他本以为夸张了,没想到是真的。
就这么一会功夫儿,他就看到不下六七个跑腿的闲汉,手里提着精美的食盒,食盒有上下三层,装满了主家要买的吃食,沿街跑过,残香入鼻。
许黟今天不用去山里采药,有大把时间逛逛这市井。
这做买卖最多的,当属西街了。
西街住的富人多,但商铺更多,沿街两边都是大大小小的铺面,什么样的都有。
街道两边的小摊也都是干干净净的,飘来阵阵馋人的香味。
许黟抵不住诱惑,在卖甜食的小摊上买了一份南瓜饼,里头是红豆馅的,一份有三个,柿饼大小,卖价五文。
再去“刘婆婆杂羹”
小店里,买了一份猪杂羹,里头料头足,那刘婆婆看到许黟年纪小,也不欺骗,还多加了一勺杂肉沫。
许黟谢过后,提着买来的热腾腾的吃食,走了几步,停在另外一个小摊面前,在上面,他看到了北方才有的面食。
不过不是做成面条,面剂子,而是做成了梅干菜烧饼。
梅干菜经过铁炉子烘烤,独特的香气迸出来,夹带着麦的香气,看着略微有些带焦黄,外酥里嫩,光看着就好吃。
卖烧饼的婆子看到他停下来,笑嘿嘿地喊:“小哥儿买两个尝尝呗,我这梅干菜烧饼用的都是新鲜好货里面还裹了猪油渣,两文钱就能买一个,一点都不亏嘞。”
烧饼不像南瓜饼,一个就有半张脸大,看着分量重,吃着能饱腹,价格还便宜那么多。
停下来买的人不少,许黟要了四个,让她包在油纸里,提着带回去。
满载而归,家里的小黄等得都快不耐烦了。
看到他回来,出“嘤嘤嘤”
的焦急哼声。
特别是闻到香味时,扒拉着许黟的裤腿不放。
许黟就知道,这小家伙也饿了。
“看来是只馋狗。”
他蹲下来,小黄凑到了刘婆婆猪杂羹旁哼哼,他打趣地笑了,“狗鼻子这么灵,还知道肉在哪里。”
两个月大的小狗,毛绒绒的,身上的可爱劲还没有退,瞧着可呆萌了。
以前许黟就想养一只动物,狗也好,猫也行,但是学业
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
重生圣魂村,小名阿满,祖上十八代先天魂力零级,觉醒三级绿色柴刀,没魂环,没魂技,打架靠平砍,不爽就来砍我。又名出生平民,富家千金爱上我这人明明废武魂,为啥这么猛?PS入武魂殿,不跟唐三,不拜大师,带媳妇自建学院。...
传闻,从木叶建村之初,就有这样一家料理店。从凌晨开始营业,直到天亮之时关门。香味弥漫在小小的空间之中,令人沉醉。人们称呼这里为,七味居。...
多结局这是一个可可爱爱没有脑袋的霍格沃兹挂寡王的故事,全家都是穿越者,buff叠了百来代,安妮帕尼克直呼好家伙橘光同名重申重新回归,存文处,全文免费,不喜绕道。在这个穿越为家常便饭的时代...
驱逐北元,扫清天下,明太祖固有一死。书生当国,藩王虎视,削藩靖难,血火刀锋中,杀出凛凛新明朝。一个失业的锦衣卫,一个卑微的小人物,左持剑,右握锄,一剑平天下,一锄养万民。这是个小特工,奋斗成为盛世大...
美国队长指挥官!咆哮突击队已就位!钢铁侠你是我的教父?!金刚狼黑夜传说阿凡达极乐空间超验骇客在一个个科幻电影的世界中穿梭,同时也悄悄地改变着现实世界一具漆黑的机甲缓缓地在平台上降落老板,发布会马上就要开始了。...