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18 第 18 章（第2页）

李延泽高兴地邀请大家品尝几道豆腐做的菜。

“不错，软嫩滑口，你祖母吃最是合适。”

镇国公率先品尝，给出高评价。

“已经给祖母送过去了，孙儿也觉得祖母肯定会喜欢，上次祖母还说啃不了太硬的东西，这个豆腐最适合。”

李延泽得意的说到。

“不错，二郎聪明孝顺。”

镇国公摸摸胡子。

“二弟，二郎现在长得越的好了，又乖又孝顺，聪明伶俐，现在又做出了豆油，这可是一件功德事，自古以来，民间就少油少盐，没想到大豆也能出油，二郎，刚刚听着这出油量还不少？”

李庆吉先表达了对弟弟的羡慕。

然后笑着转头问自己这个大侄子。

等上菜的时候李延泽简单的介绍了一下，今天的菜都是用大豆油做的。

“我也不知道，好像是有很多，具体多少要问赵管家才清楚。”

李延泽使人去喊了赵管家进来。

等着祖父和大伯提问赵管家的时候，李延泽给自己老父亲夹了一块煎豆腐，才来的时候就听了父亲一顿夸，虽然李延泽确实很喜欢被人夸自己，但是这么多人的情况下，还是含蓄一点的好。

李庆安虽然更爱吃肉，但是心爱的儿子给自己的夹的他自己做的菜，李庆安这一刻觉得这就是他李庆安最喜欢的菜。

“回国公爷，世子爷，市面上的大豆一般1oo斤豆子出15斤油，王爷庄子上的大豆1oo斤出18斤油。”

赵管家骄傲的回答道，自家王爷打打闹闹，玩儿似的做出了大豆油，难道还不值得骄傲吗？

虽然在情况未名的时候为了阻止自家王爷尝鲜整整打了5天鸡蛋花，但是在做豆腐的时候因为买的石膏多又受到王爷夸奖，免除了惩罚。

赵管家挺直了胸膛，声音也越洪亮。

“和芝麻的出油量比怎么样？”

李庆吉最近在御前可是听了不少民生之事，如果确定大豆的出油量比芝麻更好，那二郎可是大功一件。

“世子爷，大豆的出油量跟芝麻比那是差上不少，”

李庆吉听到这里还有点失望，没想到接下来峰回路转。

“但是大豆产量大啊，种植又不挑土地，芝麻种植起来就娇气些，芝麻一亩地又能产多少斤？顶天的就是5、6o斤，大豆一亩地的产量贫瘠地里随便弄弄都有2oo斤，一般的山地有3oo到5oo斤，侍弄的好的像王爷的两个庄子大豆有8oo斤一亩。”

赵管家现在对芝麻表现的不屑一顾，也是对当年种植芝

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