宁纾赶忙叮嘱道。
“放心吧纾纾,我知道的。”
孟溪冉拿着洗菜盆走向灶台边说道。
宁纾把拿出来的猪五花肉放在案板上切成小块,然后剁成肉末,加入切碎的姜沫,肉末中加了适量的盐;又加了两勺酱油、一勺淀粉拌匀;再加上一碗的清水,然后一边加水一边用筷子向着同一个方向搅拌;到肉末起胶了宁纾才停了下来。
然后把孟溪冉洗干净的白菜也切成小块,然后切碎,加了适量的盐拌匀,静置放了15分钟;然后挤去了白菜中多余水份;又加入一小勺食用油,拌匀;把做好的白菜沫与肉馅沫拌匀,搅拌的时候宁纾感觉水份太大了,继续盖好盖子放进地窖里静置(地窖的温度低,宁纾觉得可以把地窖当做冰箱冷藏用)一会再用。
再白菜肉馅儿冷藏的时候,宁纾把牛肋下肉放在案板上切成了小块,切肉的时候宁纾和孟溪冉说:“阿冉,你把锅里的水烧沸,然后擦好的萝卜丝放在锅里煮一下。”
“好,我知道了,纾纾,马上就好。”
孟溪冉立马去灶台烧水去了,很快她就把萝卜丝煮好了。
“纾纾,萝卜丝煮好了,接下来呢。”
孟溪冉看锅里的萝卜丝煮熟后问道。
“好,”
宁纾停下手里的活儿,然后接了一盆冷水走到灶台边,拿出一个漏勺把锅里的萝卜丝都捞了出来,放进冷水里冰了一下。
等萝卜丝凉了之后,宁纾把水盆里的萝卜丝捞了出来,用手捏干净水份,宁纾把捏干净水份的萝卜丝和切好的肉放在一起,剁成沫,然后加入姜沫、葱沫、食盐、酱油和食用油,搅拌均匀,这样牛肉萝卜饺子馅就调好了。
而谢芙荌活的面也好了,她对宁纾说到:“纾纾,你来看看这样的面可以吗?”
宁纾走过去用手揉了一下,然后对谢芙荌说:“嗯,很好,荌荌你和的面刚刚合适。
好了,我们现在包饺子吧,阿冉,你去地窖里拿一下我放在哪里的猪肉白菜饺子馅。”
“好,马上就来。”
孟溪冉说完赶紧往地窖跑去。
“阿冉,你慢点小心路滑、”
谢芙荌在孟溪冉后面喊到。
很快孟溪冉就把那一盆饺子馅拿了过来,放在案板旁边。
“嗯,你们俩擀饺子馅吧,我来包。”
宁纾说道。
“好。”
谢芙荌和孟溪冉异口同声的说道。
虽然在刚开始的时候,两个人擀饺子皮的时候还很生疏,但很快她们就上手了,饺子皮擀的又圆又快,在三个人配合的很默契,饺子很快就包好了。
“好了,我们现在开始煮饺子吧。”
宁纾说完之后在锅里烧了一锅水,等水来之后把饺子下锅,很快饺子就煮好了,宁纾把煮好的饺子装进盘子,让谢芙荌和孟溪冉两个人把盘子里的饺子端进饭厅里,自己拿了碗和筷子也走进饭厅里。
三个人坐在饭厅的桌子上一边吃饭一边聊天。
“纾纾,等会吃完饭之后,我们要去拜年吗?”
谢芙荌问道。
“嗯,要去的,就去大队长家和我们几个人相熟的人家里拜年就好了。”
“好,我们知道了。”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
命运是一张大网,你我皆在其中,看破命运之人为其指引方向,而他则不在命运之中,轻拔命运之弦,为未来点燃一束火光,揭开一切虚假。路明语明非,命运让你做出那些所谓的选择,明明都会走向那悲惨的结局可你却不得不接受,那么为何不赌一次。至少这次你还有我这个哥哥,不是吗?只有让路明非自己成长才算龙族,不然这样的龙族同人就无了意义。新人第一次写小说,自我认为动作描写不过关,但请相信我对人物语言的把控。男主以及他朋友的体系是自己所创造出来的,有时会在章节末解释一部分。...
接档穿成反派后发现主角重生了文案在下求收藏本文文案萧云谏身为无上仙门的首座弟子,芝兰玉树年少成名,受万人追捧。可他偏偏是个没有心的。 他师叔凌祉为他中情毒堕魔窟,为救他散去多年修为。...
这个世界上总有人要扮演反派角色而他,乐意效劳冻感超人所写的职业反派快穿无弹窗免费全文阅读为转载作品章节由网友发布。...
人生最悲惨的事情,莫过于你以为到达了顶峰,可是一下子摔下了山崖。醒过来唐咏诗成了一名胖纸。还是一个在婚礼上被抛弃的弃妇。胖纸又要自杀了杀猪般的叫声在医院里响起。唐咏诗左看又看,谁自杀咋没有看...
...
关于穿越之养儿不易江又梅因车祸穿越成了一个古代农村小寡妇,身份够悲摧的。好在有个小包子,聪明懂事又贴心。什么这,这,这么多银子都得存着儿啊,娘想吃肉,还想戴个金箍子,咱少存些行不不行江又...