不过开公司的事情,他这个月肯定是没有办法进行的!
关掉逗音,打开他更喜欢的小破站。
找到特别关注,他想看看自己喜欢的up主更新了没有!
比起逗音,他更喜欢刷小破站。
比如一些知识区的up主。
逗音刷多了,他总感觉智商会退化。
如果不是星火健身在逗音的账号比较重要,他都懒得打开逗音。
这也是没办法的事情。
谁让爱刷逗音的人更多,商业价值更高呢?
接下来的时间里,苏扬除了盯着市场拓展部以外,就跟梅静姗一起定制定公司的考核管理制度。
公司建立的初期,他没有打算当什么甩手掌柜。
许多问题和要求,公司建立的初期不处理,以后就尾大不掉了。
考核管理制度自然是参考国内一些知名餐饮连锁店制定的。
前辈摸着石头过河,他摸着前辈们过河,没毛病!
不过,在对服务态度方面的考核,苏扬是有些意见的。
他不喜欢某些餐饮店对服务态度方面的那种,过于严苛,过于机械化的要求。
某些餐饮店的服务员过分“热情”
,反而会让顾客感到负担!
类似打断客人交谈,强行插入客人谈话。
客人明确表示不喜欢被打搅,那些服务员都不会退缩,总要找机会凑过来。
就连顾客去上个厕所,都要被鞠躬……
这些过度的服务,肯定都不是服务员自主起的。
而是被考核制度和公司文化给逼的!
店里各個方位的摄像头都盯着呢!
苏扬认为优秀的服务至少应该是善意的,温柔的,尊重的。
火锅店是典型的社交型餐饮。
大多数都是亲朋好友,或者情侣过来吃饭,顺便培养感情的。
所以尤其要尊重顾客的私人空间。
不打搅也是一种服务!
绑架式的服务,不仅对顾客是一种胁迫。
对员工也是一种压榨,是对自身“服务”
的过度营销,同时也是在逼着顾客赶紧吃完滚蛋!
苏扬更喜欢自己的员工自信一些,不要太过“卑躬屈膝”
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