花淖。
一道很典菜。
先把脯去筋,用刀背捶茸,去尽茸中筋络,再用冷鲜汤调散,再加入水豆、盐、味、胡椒徽搅匀,最加入蛋清,打成蛋泡搅匀,热锅上洒一层猪油,倒入浆,炒熟起锅。
状如云朵,似积堆叠,入口柔软滑,味无穷,吃见。
萧思衡称赞道:
《综武江湖:娘子山大王》第126章东皇太一使者,请你去死
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