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第62章豪横的食堂菜（第2页）

素菜有5、6道菜，5分一小盆；荤菜2、3道菜，1毛一小盆。

荤菜里的肉基本上有小一两。

居然还有现炒的小炒？一大盆2毛2，里面的肉足有二两左右。

基本上足够两、三個人吃的。

何雨柱正满头大汗，他应该就是小炒师傅，忙的热火朝天呢。

其实也对。

就算何雨柱天赋惊人，想要练出这样的厨艺，也需要长久练习吧？也许这样的小炒，就让他练出了足够的熟练度。

另外还有熟食。

竟然还有……茶叶蛋？8分一只。

平心而论，轧钢厂对食堂饭菜有补贴的，相对就比较便宜。

但就是这个茶叶蛋？外面的鸡蛋3、4分钱一只，这里卖8分？还是有点小贵的。

怪不得，后来咱们都吃不起茶叶蛋了啊！

咳咳。

说明一下：后来软妹币经历了一波大贬值。

等到6、7o年代，物价基本上涨了一倍。

所以现在的物价特别便宜，软妹币还是有很大购买力的。

简单计算一下就知道：如果真的很节省的话。

花2分钱买两只玉米面窝头，再花1分钱买碗渣子粥加一小碟咸菜，或者1分钱买一碗咸菜疙瘩汤。

只需要3分钱、二两饭票，就能应付过去一顿饭了。

这时期的粮食份量，二两就是十足的二两。

如果加水和面的话，给你的就是三两左右。

不会计算水的份量的。

再比如肉包。

同样计算干面粉的重量。

水和里面的肉，同样是不计算在内的。

不仅是单位食堂，连外面的饭店都是这样计算的。

所以说，吃五两小笼包？你就需要很大的勇气。

也许总重量已经过1斤多了。

有趣的是，到这里吃饭的那些职工，几乎都会点上一道小荤。

点小炒的也不算少。

不仅轧钢厂的食堂供应十分豪横，连那些工人师傅们也特别豪横。

还有不少购买熟食和茶叶蛋的呢。

这就让石海想到，在四合院里，早饭晚饭基本上都是寡水清汤？如果加一碟咸菜，就算上大餐了？

没想到在单位食堂吃的那么好？而且集体形成默契，对家里的女人孩子一起隐瞒？

这群浓眉大眼的工人师傅，他们还真的够混蛋啊！

不过主粮、熟食？自己还需要去购买饭盒和网兜。

如果用饭盆的话，那就无法带回家了。

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