“记住了!”
“好,接下来我们讲培训第三点:遇到挑刺的顾客,我们应该怎么办。
先,我们不能对顾客火,不能和顾客生口角。
应该心平气和的和他们沟通,如果顾客比较通情达理,我们就用沟通的方式。
如果是恶劣的,一些动手动脚的,语言辱骂的,都可以来找我,我来解决。
如果找不到我,可以芍药他们。
千万不要被他们牵着鼻子走,千万不要朝他们火,千万不要和他们生口角,打架斗殴。
三个千万不要,记住了没。”
“记住了!”
“好,接下来就是培训最后一点。
最后一点比较碎,都是一些我对你们的要求。”
“第一,服从老板,也就是我的安排。
这是最基础一点,别让我察觉到有一点异心,否则我的毒药可不是吃素的。”
“第二,明确禁止勾心斗角,打架斗殴,排挤这一套。
凡是让我现,轻则扣除一个月提成,多则扣除半年银两。”
“第三,在店里工作的时候别想着混水摸水。
如果有人挥水摸鱼,不干活,闲聊扯淡,被现的惩罚同上。”
“第四,所有人保持卫生干净整洁。
头得洗干净,不得油腻。
衣服到时候我会定制同一服装,现在马上到秋天了,不会那么热,每人两套。
还有就是指甲,我们这不准留长指甲,指甲缝里也得干净。”
“第五,不仅你们要保持干净整洁。
店里卫生也要搞好,尤其是厨房,最容易脏乱差了,一定要保持好环境的干净。
菜也要洗干净,不然客人吃到了泥土虫子,他怎么想?”
“好了,我的要求都说完了。
你们有什么要问的吗?”
几人思考片刻,都摇了摇头。
“好,接下来我说一下我们店的薪资。”
小福又举起了手,提问,“主子,什么是薪资啊?”
“薪资就是你们能拿到的钱。
它分为两部分,一部分是固定薪资五百文,只要你们认真工作每个月都能拿五百文。
还有一部分就是我刚刚提到的提成,这个月目标是五百两,后续每个月根据情况来变。
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