只见杨林小心翼翼的从红布包着的工具中选出一根骨签子,这根签子用鹿角制成,制作起来也不是寻常物件。
这挖参专用的签子,需要取鹿角顺直的一段,削磨熏制成六寸长的签子,用来挖参。
这是经过长期的摸索实践固定下来的专用工具。
鹿角坚硬光滑,不吸水不霉变,不易划伤人参。
杨林扶着人参的芦头,小心翼翼的用鹿角签子在周围翻土,每一根参须都不能错过,足足挖了有二十分钟,渐渐整个人参的大模样就出来了。
这颗人参长成了7字形,这也是野山参的通病,由于在野外生长,条件恶劣,很多野山参长得都歪七扭八,并不能像园子参长得那样周正规矩。
刘夜清楚的到,杨林每挖出一根人参的侧根,就马上用浮土再次盖上,刘夜知道,这是杨林为了避免挖出的人参水分流失,所以先用浮土保鲜,一会也方便清理。
在众人的注视下,杨林足足忙活儿四十分钟,才算把这人参彻底清理干净。
“起参喽!”
杨林一声大喊,在这悠悠的深山里回荡,这参就算彻底挖出来了。
不过在一旁围观了许久的众人也并未闲着,已经去周围寻了些苔藓与桦树皮,来做“参包子”
人参挖出后,要“打参包子”
。
揭一大块新鲜苔藓铺好,放上一些原来的土,用苔藓把人参裹住,外面包上桦树皮,用树皮当绳捆好。
这是放山人实践中创造出来的保存人参的方法,用这种方法保存的人参日久不腐。
这种参包子,刘夜在市场的时候就到不少,想不到竟然有一天用来包裹自己发现的人参,这种缘分,真是奇妙。
在众人的合力合作下,这人参就算包进参包子中保鲜了。
杨林用手包住这五匹叶上的参籽,用手摇了摇,成熟的参籽就这样进了他的手里,大约有二十多粒。
他手挽着参籽,走回到刚刚挖出人参的坑边,把手里的参籽撒了一半进去。
这是放山人自觉遵守一条重要的行规:“抬大留小”
。
红榔头市的时候,抬棒槌时要成熟的参籽儿散播到土里,长出参来留给后人。
挖参之后,要把挖出参的(坑)用原来的土填平,并在上面插上树枝,铺好植被草皮。
以利于恢复地貌,以后还有新的小苗拱出来。
杨林把参籽撒进去,就是不绝了此地的种,让将来的子孙后代都有参可挖,不至于绝种。
昔日到三花、巴掌子、二甲子等低年份的参不能挖走,要留下来,并给他挪个窝,要在附近的树上打个记号,这叫“爬山货”
,明手一见兆头就会找到。
遗憾的是,今人不讲这些,不管大小全部挖走,甚至把地都翻一遍,连“梦生”
也就不足一年的人参也挖出来。
这也就是现在杨林上山,越来越难挖到人参的原因。
杨林把这人参扒出来后,并没有装进自己的背包,这是因为挖出参后,背参的人也有讲究。
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