“八万三千百五十五元整。”
孙婉君微微一笑报出了销售额。
“哇……多?”
店里美女店员们,顿时张大嘴,目都星星,好似痴呆了一样。
厨师们也如此,很震惊,很惊讶。
一个餐厅,一天销售额,居然能多?
“实在点多呀,可比得上上海大酒楼,大饭店了。”
孙婉君摇摇头,“咱们多销售额,并觉得稀奇,今天十个奖,他们一次可充值了五千块,就相当于五万块了,其他充值,大大小小,加起也一两万块,咱们实际上销售额,大概一万两千左右,也就说,今天咱们卖出去,两千多碗。”
张宇点头,孙婉君报出数目,其实跟他心中所想差多。
八万块,六七万别充值,也就说,未消费资金,能算在每天销售额内,因种况每天都存在。
今天营销效果做得好,所以才会充值会员。
两千多碗,而餐厅一次大概能坐个七八十,换算下,就大概轮换了差多四十次。
每次顾客吃饭消耗大概十分钟,四十次就八百分钟,换算成小时,相当于全天营业十三到十四个小时。”
除去中间饭点,客流量减少,一天量,确能两千多碗。
“样下,张总,咱们一个月,大概能三十多万销售额,而且每天数都多况下,过,想,应该会每天都如此爆,毕竟吃多了,会腻。”
孙婉君道。
“恩,估计大概能十多万销售额就错了,在计划内,过,只店铺销售额,其他法子让销售额变多点。”
张宇淡淡一笑。
“真?那什?”
孙婉君睛骤然放光,充好奇。
她觉得张宇身上简直披了一层神秘光环,处处都魅力。
她记得张宇今年也才十八岁,刚成年,可他身上&xeoo散无比成熟气质,到底什脑袋?什装东西,如此深奥?
别脑袋里都浆糊,可她觉得张宇脑袋里都智慧。
“你到时候看就知道了。”
张宇哈哈一笑。
“好了,都别愣着了,咱们先吃饭。”
“毕竟今天大家都累行,明天咱们要营业,所以大家得尽快去洗漱睡觉。”
“过,吃饭前,得说两句话。”
张宇站起,看着大家。
“咱们一个集体,你们要记,你们团结,就咱们‘张记黄焖’今天业绩,明天,未业绩都要靠你们。”
“张宇一个很大畅想,想以把咱们店扩大扩大再扩大,以你们都能走出去,成独当一面存在。”
“今孙婉君,可以看成你们明未。”
“今天大家辛苦,先敬大家一杯。”
张宇举起酒杯,一饮而尽。
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