您现在阅读文学网提供《帮康熙养崽成了举国团宠(清穿)》95整一顿小烧烤吃迷糊了
在康熙了话,让南音准备晚膳,南音就特地问过梁九功了。
因着次与蒙古王公们会面,所以康熙与他们会面用膳时,也照着蒙古风俗,大碗喝酒,大口吃,每次膳食,都大块牛羊,烤整只羊,就烤整只大羊。
样吃法,南音也会觉得十分过瘾,但康熙吃了好几天了,估计也些腻味。
可,到了草原上,到了到处都优质牛羊地方,能吃烤?
所以南音很快就想到了做法,准备给大家一顿食小烧烤。
让张儿据同部位,将切成同大小,然南音自己开始用调料腌制些。
儿各种酱料香料几百种,但些缺失,所以南音又跟系统兑换了一些,才调出了前世各种酱料味儿。
腌时候,南音闻着那熟悉味儿,口水就自觉地开始分泌了。
她自己也想念些味道。
今个儿除了给康熙和崽崽们做一顿,从未尝过小烧烤,她也打算好好犒劳犒劳自己,夏叶、张儿等,一路跟着奔波辛苦了。
腌制好以,南音便安排将它们穿好。
除了纯串,夹了洋葱、大蒜粒儿、韭菜、菠萝、苹果串也串了很多。
张儿越串越劲儿:“姑姑,次您捣鼓新鲜花样儿,定然又十分好吃。”
南音故意问:“那你觉得,需要改菜单吗?”
张儿忙摇头:“用了用了,嘿嘿……”
连他个出了师御厨徒弟,闻着些料味儿,都觉得十分馋呢。
看到南音准备了多,张儿也就猜到了,姑姑也他们下面些准备了一些,能跟着沾光了。
待到串都串好以,张儿问:“姑姑,现在就开始烤制吗?”
南音摇头:“用,待会儿上菜时候,再烤。”
他们烤全羊烤全牛时候,都烧起篝,当着康熙面烤,所以当着面烤什,也行。
待到晚膳时分,南音就让把一个长方形烤架推了过去。
崽崽们一看到个新奇家伙,就都激动起,上前围观:
“姑姑准备吗?”
“用做什呀?”
“东西长得点古怪,肯定姑姑准备宝贝。
只姑姑什时候准备?一点都知道?”
张儿耐心地答了小祖宗们问题,知道,他就让小祖宗们等南音到了再问,然请小祖宗们退开一些。
“姑姑吩咐,让小主子们站远一点点,若伤着哪一位了,姑姑都要心疼难受。”
张儿按照南音意思道。
小家伙们果然就乖乖地退开了几步。
张儿暗暗想着,果然,只要把姑姑搬出,小祖宗们就会很听话,姑姑话最好使了。
很快,张儿按照南音要求,在长方形烧烤架中,放上了无烟无尘木炭,点起了。
多会儿,南音就领着那些抬着串御膳房过了。
让将一张桌子在烧烤架旁放好以,南音便将自己调好各调料都摆放好,除了典烧烤酱,各种风味,看得花缭乱。
张儿注意到南音了,忙道:“姑姑,炭准备好了。”
南音点头:“好,咱们可以开始了。”
南音先拿了一些串出,个烤串甜口,放在烤网上,立马就变了,稍稍刷油,翻动记下,再刷上一些蜂蜜类,几下就烤好了,香气扑鼻。
“好香好香!”
“看着好好吃哟!”
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