谢尽点头,“今天来的人说,主陪是我,位置在这里,副陪是齐总,副陪位置在我的正对面,主宾是王局,我的另外一侧是副主宾,这几个位置是三陪、四陪、四宾和三宾,这两个位置是随机。
这个位置是上菜空间。”
杨清清一一记下。
谢尽又问,“知道怎么点菜吗?”
杨清清摇头。
谢尽说,“热菜数量,人均一份,凉菜数量,是人数的一半,八人以下四道凉菜,八人以上六道凉菜,推荐菜一定要点,荤素汤的比例是::。”
杨清清仍旧记下了。
后来齐总及另外几位领导到了,一番推辞后各自落座,杨清清自觉选择四陪及随机的位置上,也就是靠近上菜口的位置。
菜单上桌,谢尽是公司里最大的领导,齐总不敢让谢尽点菜,他拿着菜单准备点菜,谢尽正在和王局说话,看了一眼齐总,又看了一眼杨清清。
齐总会意,把菜单一份放在王局面前,一份给杨清清。
这是现学现卖啊。
杨清清默念着谢尽晚上教的内容,“王局,请问您有什么忌口吗?”
王局笑呵呵说,“没有,看着点就行。”
杨清清点的大部分是招牌菜,八道热菜、四道凉菜、一道汤、一份主食,辛辣味有两道菜,因为有其他女士在,点了两道酸甜口味的菜。
点完后,把菜单给王局看,王局扫了一眼,“点得很好。”
一晚上,杨清清在忙着添水、开酒瓶,和服务员协调上菜度等小事。
和王局同来的,有位女士,听职称应该是普通员工,但该人长袖善舞、能言善道,替领导喝酒、拦酒,进退有度更是不在话下。
杨清清因为不喝酒,她只能做好后勤工作。
结束后,送客人到门外。
王局和谢尽握手告别,一个劲地称赞,“后生可畏。”
“感谢领导关照。”
谢尽替王局开车门,王局坐进车里,挥手离开了。
其他人纷纷告别,一一离开了。
齐总问,“谢总,我送你?”
谢尽说,“已经找了代驾,你先走。”
齐总没再推辞,打车走了。
杨清清陪着谢尽等代驾来,谢尽去洗手间呕吐了一次,他只是额前的型乱了一点,没有太大的失态行为。
等代驾来了,谢尽坐在副驾驶后面的,靠近车门的位置,杨清清坐在驾驶座位后面的位置。
“知道送人时,怎么开车门吗?”
谢尽问。
杨清清摇头。
“如果对方是有司机开车,会有两种情况,领导在副驾驶,或者司机右后方。
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